Oggi invece vi propongo di conoscere i prodotti dell’Az “terraneo..emozioni siciliane”
un azienda tramandata nel tempo ,a conduzione familiare, fino al 2013 specializzata nella sola produzione di ortaggi di altissima qualita’ esportati in tutto il mondo..poi ad opera di 2 giovani
sorelle ..Debora e Morena Di Gregorio che hanno deciso di racchiudere in un vasetto tutto il sapore e gli odori della loro terra..ecco nascere …SUGHI. .CREME..CAPONATE…MOSTARDE..BURGER
a base di Melanzane…prodotti di prima scelta,senza coloranti ne conservanti!!
TERRANEO…si trova a Vittoria,provincia di Ragusa ed il cuore dell’Az è VIOLA come le
melanzane che producono…leggere,salutari e ricchi di vitamine..
Se altro volete sapere di questa Az….vi rimando al sito “TERRANEO emozioni siciliane“
Io intanto inizio a provare le loro bonta’ a base di melanzane..
ecco come l’ho provata per la prima volta!!
INGREDIENTI
pesto di melanzane Terraneo
pasta tipo troccole La Torre
PROCEDIMENTO
Cotta la pasta ..non vi resta che condirla (grondante di acqua con questa gustosa crema
e servire!!
