Tag Archives: MOSTARDE
ZUCCA – Come sceglierla e utilizzarla in cucina
La ZUCCA è un ortaggio molto apprezzato in cucina, soprattutto appena le temperature si abbassano! La ZUCCA si raccoglie in piena estate ma riesce a mantenersi a lungo nelle nostre case per essere gustata al meglio durante i mesi autunno/invernali. La ZUCCA non è di certo un ortaggio che va mangiato appena colto…anzi, va stoccato Continua a leggere..
TROCCOLE con PESTO di MELANZANE
Oggi invece vi propongo di conoscere i prodotti dell’Az “terraneo..emozioni siciliane”un azienda tramandata nel tempo ,a conduzione familiare, fino al 2013 specializzata nella sola produzione di ortaggi di altissima qualita’ esportati in tutto il mondo..poi ad opera di 2 giovanisorelle ..Debora e Morena Di Gregorio che hanno deciso di racchiudere in un vasetto tutto il sapore Continua a leggere..