Una bella domenica pomeriggio passata a cercare funghi, un microcuoco che si diverte a spostare foglie con un bastone. Queste sono le piccole grandi gioie della vita.. Ma poi come li mangiamo questi funghetti? Dopo un sughetto, per variare ho fatto gli ossibuchi di vitello ai funghi accompagnati da una polenta abbrustolita. La polenta è stata fatta rigorosamente con il cuisine companion
Altre ricette simili a questa:
salmone al pepe verde e gnocchi all'ortica con crudo croccante: in cucina con Quomi
Bruschetta di pane raffermo con fichi, speck e formaggio feta
Cuocere in pochi minuti le verdure surgelate a vapore con la pentola a pressione elettrica
VOL AU VENT al SUGO e BRIE
Habanera di gamberi : l’eros a tavola
Crostata con cioccolato, amaretti e ricotta