La ricetta classica della chantilly è composta di sola panna, bacca di vaniglia e zucchero a velo . La chantilly all’italiana è una crema composta di ottima crema pasticcera e dalla crema chantilly, quella all’italiana (solitamente chiamata crema diplomatica) viene utilizzata in molte preparazioni dolciarie come ad esempio per preparare un ottima torta millefoglie. Ingredienti 250 […]
Chantilly all’italiana o diplomatica
Creato da Rita Muzzy