Tag Archives: biscotti

Biscottini da the al miele

L’autunno è arrivato con i suoi pomeriggi un po’ grigi quando sono stanca dal lavoro e mi voglio rilassare, mi dedico alla preparazione di biscotti, complice il fatto che li adoro, insieme ad una tazza di the, intanto che preparo le mie lezioni per l’indomani. Questi sono facilissimi, privi di burro e zucchero raffinato, dal Continua a leggere..

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Cheesecake Cioccolato e Noci caramellate

Una cheesecake un pò diversa dal solito: una base croccante di biscotti e cioccolato, una crema ricca e voluttuosa al formaggio e latte condensato, copertura di glassa al cioccolato e infine, incastonate sopra:  croccanti noci caramellate! Non è difficile, ma un poco più laboriosa delle ricette che solitamente propongo è. La comodità è che si deve preparare Continua a leggere..

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CHEESECAKE OREO e CAFFÈ.con DOLCEDÌ

Questo tipo di dolce è semplice ,veloce a farsi,senza forno,ideale sempre estate ed invernoe puoi sbizzarrirti a mescolare tanti sapori!!Ci vuole piu’ tempo a descrivere i vari passaggi che a metterlo in pratica…OGGI mi andava cosi’………… INGREDIENTI250g biscotti tipo digestive120g burro liquido500g mascarpone250g.panna montata150g di Dolcedipacchetto biscotti oreo(ai quali toglierete la crema interna1 tazzina crema Continua a leggere..

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Sbriciolata fredda Pan di Stelle

Ingredienti  Biscotti Pan di Selle 400 gr. Burro 200 gr Mascarpone 250 gr. Panna già zuccherata 500 ml. Zucchero 50 gr. Caffè una tazzina facoltativa Gocce di cioccolato 50 gr. Cacao amaro q.b. Tempo Preparazione: 45 minuti Tempo Cottura: 0 minuti Dosi: 10/12 persone Difficoltà: Facile Costo: Basso Procedimento Sbriciolate i biscotti in un mix. Continua a leggere..

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Biscotti al cioccolato soffici e veloci

Questi biscotti al cioccolato soffici e veloci li ho scoperti durante una delle mie ricerche sul web, a caccia di ispirazione. Mi hanno incuriosita perché ci si mette davvero pochi minuti a prepararli, e promettevano di essere biscotti al cioccolato molto morbidi, quindi ho voluto provarli . Come sempre, ho apportato qualche piccola modifica alla Continua a leggere..

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Cantucci

Da qualche giorno sto vedendo passare alla TV le prime pubblicità natalizie,nel mio paesello hanno già montato le illuminazioni perchè domani si festeggia il patrono e resteranno ben visibili fino oltre il giorno dell’Epifania. Sui social tanti hanno già iniziato a parlare di Natale,a preparare Panettoni e Pandori. Al supermercato le prime decorazioni a tema…insomma Continua a leggere..

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Biscotti allo yogurt liquido senza burro

Biscotti allo yogurt liquido senza burro La ricetta di questi biscotti allo yogurt liquido è una golosa e leggera variante della originale ricetta di mia zia Renata. La zia pasticcera di casa. Sono molto buoni e ideali per fare colazione. Questi biscotti sono meno soffici degli originali ma sono golosissimi e se utilizzerete uno yogurt Continua a leggere..

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biscotti integrali al miele

biscotti integrali al miele dosi per 4 persone ingredienti per biscotti integrali al miele 250 g di farina integrale + un poco 80 g di miele 1 uovo 1 cucchiaio di lievito per dolci cannella in polvere scorza di limone non trattato olio extravergine di oliva zucchero a velo preparazione Prima di tutto  la farina Continua a leggere..

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Cheesecake Ragnatela alla Zucca

Anche se con un po’ di ritardo, oggi vi propongo la prima delle tante ricette che abbiamo realizzato in occasione della festa di Halloween. Si tratta di una cheesecake alla zucca cotta in forno; buonissima, con un guscio friabile ed un morbido (e speziato) ripieno. Impossibile resistere, farete il bis! Questa ricetta può essere realizzata Continua a leggere..

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Biscotti animalier

Sono una fan del programma Bake Off, si vede, vero? Veramente sono una fan di tutti, o quasi, i programmi di cucina! Mi piace l/redirect.php?URL=’approccio col cibo di alcune persone, la tecnica di altre, il modo di condividere di altre ancora… Bake Off mi diverte e mi offre spunti, come questi biscotti, che sono spiritosi Continua a leggere..

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