Tag Archives: Zucchine

"I parenti sono semplicemente un noioso branco di persone che non ha la più remota idea di come vivere, né il minimo istinto di quando conviene morire"(Oscar Wilde, Aforismi) Io: "Lo sai Junio che ho disattivato il mio profilo su Fb?"Lui: "Era ora!"

Nelle giornate più calde, nessuno ha voglia di mettere a bollire l’acqua per la pasta, vi propongo quindi questi spaghetti di zucchine che sono decisamente più invitanti con il clima torrido di questi giorni.  Questa semplice ricetta sarà perfetta per i vostri amici vegetariani, ma sono sicura che piacerà a tutti. Io gli spaghetti li Continua a leggere..

Linguine al Pesto di Zucchine e Mandorle Le Linguine al Pesto di Zucchine e Mandorle sono un primo piatto gustoso e profumato perfetto da servire in estate e primavera. Vediamo come realizzarle insieme!   – Ingredienti per 6 persone 480 gr di Linguine 500 gr di Zucchine 100 gr di Parmigiano Reggiano 50 gr di Continua a leggere..

Polpette di Zucchine Le Polpette di Zucchine sono un delizioso finger food perfetto come antipasto, come secondo estivo oppure da servire in occasione di un aperitivo con gli amici!   – Ingredienti per per 4 persone 2 Zucchine scure 1 Uovo 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano 6 cucchiai di Pane Grattugiato + qualche cucchiaio per Continua a leggere..

Cannelloni di Zucchine I Cannelloni di Zucchine sono una ricetta estiva perfetta da servire come primo piatto. Preparata con zucchine e ricotta è a tutti gli effetti una ricetta vegetariana, ottima anche se preparata in anticipo. – Ingredienti per 4 persone 3 di Zucchine grandi 400 gr di Ricotta 6 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben trovati! Sono stata un po’ assente per motivi familiari ma nulla di preoccupante. Rieccomi nuovamente qui con una ricetta semplice, gustosa ed economica. Le casarecce rientrano tra i formati di pasta corta che più preferisco e le cucino spesso; questa volta ho pensato ad un condimento semplice ma davvero cremoso Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Zucchine ripiene di ricotta proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Le zucchine per me verdura di stagione(raramente le compero nel periodo invernale), le raccolgo invece nel  mio orto non troppo grandi, sono belle sode e croccanti adatte per questo tipo di preparazione. Un modo diverso il taglio a bastoncino;  le zucchine da sole  sono un poco scialbe… queste invece sono aromatizzate e molto gustose. Ingredienti Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Zucchine ripiene di patate grattugiate proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Amo le zucchine, anche perché sono molto versatili e si prestano a diversi tipi di preparazioni; oggi vi voglio allungare la mia ricetta delle zucchine con tonno e mozzarella; nel web di ricette di zucchine ripiene di tonno ne potete trovare parecchie..io ho voluto prepararle a modo mio, e, vi posso assicurare, sono davvero una Continua a leggere..