Tag Archives: zucchero
bastonicini (sigarette) alla nutella
Ingredienti 8 fogli di pasta filo Nutella q.b 150 gr di nocciole tritate 20 gr di burro fuso Zucchero a velo Procedimento:Prendete un foglio di pasta fillo, spennellate sopra un po di burro e attaccate il secondo foglio di pasta fillo. Spalmate la Nutella sulla pasta fillo e spolverizzate con le nocciole. Ripetete l’operazione con Continua a leggere..
CHARTEUSE AL TORRONE E GIANDUIA e l’OTTAVO COMPLIBLOG DI MAMMAZAN
La storia non è altro che una compilazione delle deposizioni fatte dagli assassini…. Circa le loro vittime e se stessi…Simone Weil ( 1909-1943) Esattamente fra due mesi il mio adorato nipotino Alessandro compirà tre anni..Come passa il tempo!!Mi ricordo ancora il primo giorno quando il papà ed io, con camice verde e cuffie,siamo a vederlo Continua a leggere..
Tortine cioccolato e caffè con pere al cardamomo #glutenfree
Come vi dicevo nello scorso post ho passato la giornata di sabato a cucinare e fotografare ricette per il blog. L’insalata della volta scorsa, una minestra che pubblicherò nei prossimi giorni e queste tortine cioccolatose accompagnate da pere cotte con zucchero e cardamomo. Ho scoperto quest’ultimo solo recentemente, poco prima di Natale ho finalmente trovato Continua a leggere..
Torte in pasta di zucchero…ultime arrivate in famiglia!!!
Vi mostro le ultime torte realizzate di recente in famiglia, per la gioia dei più piccoli e grande soddisfazione degli adulti… Realizzate interamente a mano in pasta di zucchero, con l’ausilio di supporti in polistirolo e nastri di raso. – o – La dolcissima Minnie e il suo intramontabile fiocco rosa – o – Gli Continua a leggere..
Baci di dama
Oggi il Calendario Italiano del Cibo prevede la Giornata Nazionale DEI “BACI DI DAMA” di cui l’ambasciatrice è Francesca Maria Battilana. Questi meravigliosi dolcetti tondi l’uno la metà dell’altro uniti da una goccia di cioccolato fondente!Il “bacio di dama” sembra nascere a Tortona ed avere come ingrediente principale la mandorla, mentre nella zona delle Langhe si usano le meravigliose Continua a leggere..
Baci di dama di Tortona per la Giornata Nazionale del Calendario del Cibo
Si festeggia oggi 13 gennaio, la giornata nazionale dei “baci di dama” secondo il Calendario del Cibo Italiano indetto dall’AIFB. Come ambasciatrice di questa giornata Francesca Maria Battilana, ha preparato un interessantissimo post sull’argomento pubblicato sul sito dell’associazione.Sapete perché i baci di dama si chiamano così? Perché le due metà una volta unite, ricordano due Continua a leggere..
gelatina di arance
gelatina di arance ricetta Vista la stagione perché non cimentarsi nella preparazione semplice e buonissima della gelatina di arance fatta in casa genuina e gustosa dosi per 800g di prodotto 1 kg di arance 700g di zucchero semolato preparazione tagliate a metà le arance spremetele e filtrare il succo quindi passatelo e versatelo un una casseruola Continua a leggere..
Macarons con ganache al cioccolato
Macarons con ganache al cioccolato… … per smaltire gli albumi in eccesso !!! Ingredienti: 200 gr farina di mandorle 200 gr zucchero a velo 160 gr albume 200 gr zucchero semolato 75 ml acqua X la ganache 150 gr cioccolato fondente 150 ml panna da montare Preparazione: In una ciotola setacciare per 2 o 3 Continua a leggere..
Melanzane al cioccolato
Quella che vi propongo è una ricetta che dovete assolutamente provare! Ne resterete piacevolmente sorprese/i ve l’assicuro! E adesso vediamo come prepararla….. Tempo di preparazione: : 60 minuti Tempo di cottura: : 30 minuti Ingredienti (per 12 persone) : – 2 melanzane – farina – 225 g di zucchero – cannella (1/2 cucchiaio) – 2 Continua a leggere..
Torta al profumo d’arancia e mandorla
Ingredienti Farina integrale di grano tenero 200 gr. Amido di mais 50 gr. Zucchero di canna 280 gr. Miele all’arancia un cucchiaino Uova 4 Latte 125 ml. Olio di girasole 125 ml. Granella di mandorle 50 gr Cioccolato fondente 100 gr. vaniglia una bustina Buccia di una arancia non trattata Vermouth mezzo bicchierino Lievito per Continua a leggere..
