Tag Archives: zucchero

Rick Blaine (Humphrey Bogart) poco prima di abbandonare Parigi: “Henry vuole che finiamo questa bottiglia e poi altre tre. Dice che preferisce annaffiare il suo giardino di champagne piuttosto che lasciarlo bere ai tedeschi!” Sam (Dooley Wilson): “Questo ci consola dall’essere occupati dai tedeschi, vero signor Rick?” “L’hai detto!”      Della serie “/redirect.php?URL=non si Continua a leggere..

La Torta Bavarese Fragole e Cacao è una meraviglia che mi sono dedicata per la festa del mio compleanno; si tratta di una base di biscuit al cacao, un primo strato di bavarese alla vaniglia arricchita con mascarpone, un secondo strato di geleè alle fragole, un terzo strato di bavarese e per concludere una glassa al cacao. Laboriosa, ma Continua a leggere..

Noci dolci ripiene con crema alle noci Ingredienti: 125 gr burro morbido 300 gr farina 2 uova 50 gr zucchero 5 gr lievito in polvere 1 pizzico di sale X la crema: 100 gr biscotti 100 gr noci 150 ml latte 50 gr cioccolato 30 gr zucchero a velo 5 gr cacao 1/2 fialetta vaniglia Continua a leggere..

La sportella un dolce tipico del versante orientale dell’isola d’Elba .Sappiamo che dietro ogni piatto di ogni regione ci si può raccontare la sua storia che ricordano in particolare i nostri nonni .Questo dolce a forma di una ciambella incrociata ,preparata specialmente nel periodo di Pasqua ,veniva regalata fra i giovani innamorati come dichiarazione d’amore Continua a leggere..

Un antipasto saporito,una ricetta facile da realizzare. Potete prepararli anche con un buon anticipo e riscaldarli leggermente prima di servirli. TEMPO PREPARAZIONE 25 MIN TEMPO COTTURA 45 MIN PORZIONI 4 PORZIONI POSSIBILITA’ FRIGO SI INGREDIENTI: • 400 g di cipolle rosse di Tropea • 100 g di Asiago • 230 g di pasta sfoglia pronta Continua a leggere..

  Si avvicina la Pasqua e, per chi ha bambini in famiglia, si rende necessario l’acquisto delle classiche uova di cioccolato. Il consumismo ha portato però i nostri bambini a non apprezzare il dono, considerata la quantità eccessiva di uova che ricevono, interessati a scartare con sufficienza la sorpresa, operazione spesso seguita da una delusione. Continua a leggere..

Oggi voglio proporvi una torta molto coreografica adatta anche alle cerimonie e alle festa: la meringata.     La meringata è molto golosa e la presenza delle fragole dona al dolce una nota di freschezza che se no sarebbe quasi eccessivamente dolce. Inoltre questo dolce è completamente SENZA GLUTINE. L’unica difficoltà consiste nella preparazione della Continua a leggere..

Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 300ml acqua, 15ml olio, 20g zucchero di canna, 400g farina O, 120g semola rimacinata, 10g sale, 16g semi di lino Sciogliere la pasta madre con lo zucchero nell’acqua tiepida e versarla nell’impastatrice; unirvi le farine, l’olio, i semi di lino e per ultimo il sale. Azionare l’apparecchio Continua a leggere..

Ciao come state? Lo sapete che mi siete mancati molto in questi giorni??Ringrazio molto i miei lettori che nonostante la mia poca presenza sul web, continuano a venire a leggere e commentare  i miei post. E’ un periodo della mia vita un po’ complicato, sono sommersa dai corsi e tra lavoro, casa, corsi provate ad Continua a leggere..

Una mattinata di sole, passata a sistemare il giardino dove, tra violette e margherite anche quest’anno sono sbucati i miei tulipani, mette appetito! Guardando su Assaggiare la vita a piccoli morsi  ho visto questa ricetta veloce da preparare, con ingredienti ricchi di vitamine, super soffice. Ottime per la colazione oppure per una merenda sana! Ho fatto Continua a leggere..