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La Pasqua è appena passata e altre festività si avvicinano, nel frattempo le giornate diventano sempre più lunghe e calde: l’occasione è perfetta per organizzare gite fuori porta, fughe sul lago o visite presso borghi medievali o parchi di divertimento. Trovo che la Primavera – così come l’Autunno – sia una stagione particolarmente adatta per Continua a leggere..

Se non ora quando? Se non dopo il ricco pranzo Pasquale intendo, e dopo la pioggia di questi giorni quando mai potrei postare questa delicata vellutata vegan di bacelli? Nessuno si risentirà se dopo tanto mangiare scelgo  qualcosa di light. Più per voi che per me, io per la verità non è che abbia mangiato Continua a leggere..

Il cioccolato è divino, morbido, sensuale, profondo, nero,  sontuoso, gratificante, potente,  denso, cremoso,  seducente,  suggestivo, ricco, eccessivo,  lucente, levigato, lussurioso,  celestiale.  Il cioccolato è rovina, gioia, piacere,   amore, estasi, fantasia.  Il cioccolato ci rende peccaminosi,  colpevoli, vergognosi, sani, chic,  felici.  (E.Sherman)  Come è trascorsa la vostra Pasqua? Spero bene! La mia in totale serenità, con parenti ed Continua a leggere..

Auguri per una giornata di svago, divertimenti e relax!Eccovi una ricettina semplice che potrete fare per i vostri picnic. Un’insalata di patate speciale ma semplice. Ingredienti: 1 kg di patate1 yogurt non zuccherato2 mele1 spicchio di aglioerba cipollinaolio evosalepepe Lessate le patate con la buccia dopo averle lavate. Mentre si stiepidiscono e prima di spellarle Continua a leggere..

La coppa fragole biscotti e crema pasticcera è un dessert goloso che si prepara in un momento! Fresco, delicato sorprenderà il palato dei vostri ospiti. Related posts: Coppa alla frutta con crema di ricotta e yogurt Rotolo crema chantilly e fragole Crema Pasticcera

Continuo a sperimentare brioches: averne una vicino al caffè delle sette mi sembra il modo più bello per iniziare la giornata.Queste sono una nuvola di bontà: le ho preparate nel pomeriggio ma le dovrò rifare per postare la ricetta perchè, sim sala bim, sono sparite.I colpevoli del misfatto si avvalgono della facoltà di non rispondere: Continua a leggere..

TORTINI DI PASQUA ALLO YOGURT SOFFICISSIMI Sono davvero buonissimi questi tortini di pasqua allo yogurt sofficissimi ! Facilissimi e veloci da realizzare, ottimi da offrire a Pasqua ai vostri ospiti per una sana e golosissima merenda ! Simpaticissimi in questa versione pasquale a forma di coniglietto, ovetto, campanella etc.. TORTINI DI PASQUA ALLO YOGURT SOFFICISSIMI   Continua a leggere..

TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRAGOLE Un semifreddo primaverile facile e veloce? La Torta Fredda alo Yogurt e Fragole fa proprio al caso vostro! Cremosa e Deliziosa, perfetta per qualunque occasione non vi deluderà! Per realizzarla serviranno pochi strumenti e pochi ingredienti, solo qualche ciotola, qualche cucchiaio e niente di più! Come al solito potete Continua a leggere..

La colomba e’ uno dei dolci pasquali piu’ amati dopo la pastiera. Resta sempre pero’ la difficolta’ della sua preparazione con i tempi molto lunghi della lievitazione. E allora perche’ non raggirare l’ostacolo e preparare delle colombe con una ricetta facile e veloce? Certamente siamo lontani mille miglia dalla ricetta originale (in effetti è un Continua a leggere..

Qui non serve dosare, pesare, bilanciare o adoperarsi più di tanto perché il vasetto si arrangia a far tutto. Minimo sforzo, massima resa. Provare per credere. Ingredienti:3 uova intere1+1/2 vasetti di zucchero semolato1 vasetto di yogurt all’albicoccapizzico di sale fino integrale1 vasetto di olio di semi2 vasetti di farina tipo 01 vasetto di fecola di Continua a leggere..