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Mattonella al cioccolato fondente Mattonella al cioccolato fondente La Mattonella al cioccolato fondente è un dessert semplicemente peccaminoso, morbido, perfetto da servire come dolce di fine pasto. La bontà di questo dolce risiede sicuramente nella qualità di cioccolato usato: non usate marche da discount ma scegliete il cioccolato Venchi o Perugina e, soprattutto, scegliete il Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di riso, 2 uova, 250g zucchero, 100ml olio di semi, 80ml latte, 7g lievito per dolci, 160g ciliegie denocciolate tagliuzzate, 40g gocce di cioccolato fondente, sciroppo di ciliegia, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con latte e olio, aggiungere le Continua a leggere..

RICETTA PLUMCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO Un golosissimo e soffice plumcake con tante gocce di cioccolato, semplice da realizzare e ottimo per la colazione o la merenda ! RICETTA PLUMCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO INGREDIENTI : 250 g. di farina 00 80 g. di gocce di cioccolato fondente 110 di burro o olio di semi Continua a leggere..

Le zucchine pastellate senza uova gonfie sono un contorno appetitoso, da preparare in pochi minuti e da gustare ancora caldo. Andranno a ruba! Sono semplicissime da preparare! L’articolo Zucchine pastellate senza uova gonfie e buonissime proviene da Il mondo di Adry.

Ricetta originale e colorata per questi appetitosi spaghetti verdi: una carbonara al pesto, simile negli ingredienti, ma con una preparazione decisamente diversa. Un’interessante variante alla solita pasta. Ingredienti (2 persone) 180 gr di spaghetti 2 uova 20 gr di basilico 40 gr di Pecorino Romano DOP qb aceto bianco qb sale qb pepe qb olio Continua a leggere..

Primo giorno per me di dieta #detox e nel frattempo il mio forno continua a sfornare lasciando in cucina un profumo inebriante di buono. Così buono da mettermi a durissima prova. Ma non sono caduta in tentazioni quindi di questo splendido PLUMCAKE DI CILIEGE vi scrivo la ricetta e vi racconto la preparazione.  Buon Lunedì Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina di riso, 50g fecola di patate, 230ml latte, 120ml olio di semi, 3 uova, 250g zucchero, 50g fiori di sambuco freschi, 1 bustina di lievito per dolci, sale, zucchero a velo Sbattere a lungo a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; diluire con l’olio Continua a leggere..

Mi manca andare nell’orto, e in questo periodo, vedere sbocciare un presumibile frutto. Vedere meravigliosi colori naturali, Sentire i profumi. Intorno l’erba che cresce spontanea. La tagli, ricresce. Ma la cosa più bella è raccogliere, verdura, frutta, fiori. E decidi cosa fare da mangiare. Mi manca. Oggi devo comprare tutto, magari a caro prezzo, persino Continua a leggere..

CREPES SALATE  Delle golose crepes salate, facili da fare sottili e elastiche, un’ottima ricetta base, si piegano facilmente per contenere il ripieno e non si rompono ! CREPES SALATE INGREDIENTI : 125 g. di farina 300 ml. di latte 2 uova  1 pizzico di sale 1 cucchiaio  di prezzemolo fresco tritato burro q.b. per la Continua a leggere..

Questi biscotti appartengono al ricettario delle nonne siciliane e per la precisione ragusane. Si tratta di biscotti per la colazione il cui nome venne associato per la forma al pane di Parigi e per tutti sono  diventati quindi i Parigini. Sono davvero buonissimi e facili da preparare e se non vi piace la marmellata potete Continua a leggere..