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Before the flood è il documentario di Leonardo Di Caprio sui cambiamenti climatici: un lavoro che l’ha occupato un paio di anni durante i quali ha visitato molti luoghi e ha potuto documentare alcuni eventi generati dall’uomo che portano all’alterazione del clima. Fino ad oggi 6 Novembre lo streaming è gratuito, quindi consiglio a tutti Continua a leggere..

La mela è un frutto conosciuto fino dai tempi più remoti ed ha suscitato da sempre leggende e racconti in tutte le culture. Nella mitologia greca, un episodio molto importante riguarda la mela della discordia. Eris (dea della discordia) furiosa per non essere stata invitata al banchetto delle nozze tra Peleo e Teti, si presentò Continua a leggere..

“Più dei tramonti, più del volo di un uccello, la cosa meravigliosa in assoluto, è una donna in rinascita. Quando si rimette in piedi dopo la catastrofe, dopo la caduta. Anche quando qualcuno dice, è finita. No, non è mai finita per una donna. Una donna si rialza sempre, anche quando non ci crede, anche Continua a leggere..

Un piatto dal tipico sapore mediterraneo, grazie al sapore intenso degli scampi potrete preparare un piatto facile e veloce ma di grande effetto per stupire i vostri ospiti. Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo. (George Gordon Byron) Difficoltà: bassa  Preparazione: Continua a leggere..

A casa il De Win mi chiama “il ferro da stiro più veloce del West”, sarà che da quando ho il ferro nuovo tra me e lui (il ferro da stiro) è nata una sintonia più unica che rara e il De Win un po’ ci sforma (sì! lui è geloso del mio ferro e Continua a leggere..

PastaMadreLover – Ho dato il nome Jack Bread a questo pane, inspirata dalle incisioni un tantino disordinate. Le ho realizzate con la mia solita lametta da barba per uomo tuttavia, mentre incidevo, cambiavo TROPPO direzione. Mi è servito comunque per testare cosa ne sarebbe venuto fuori a cottura ultimata. Insomma, diciamo che avrei potuto far di meglio ma va bene lo Continua a leggere..

Una fetta di pane con sopra spalmata una salsiccia o una fetta di finocchiona o un altro insaccato, con un bicchiere di vino rappresentava la benzina per il fisico dell’uomo nel lavoro agricolo, dei boschi, del movimento dei sassi sui ponti, nell’uso del ferro sull’incudine, nella sega e pialla delle assi…. Lavori che abbrutivano per Continua a leggere..

Il mio prozio era un uomo grande e grosso, tutto d’un pezzo. Aveva vissuto una vita intensa, aveva fatto al guerra, viaggiato per il mondo, costruito centrali idroelettriche e abbracciato canguri. Armando, questo il suo nome, era un uomo con una storia da raccontare, una di quelle persone che staresti ore ad ascoltare  anche quando Continua a leggere..

La scelta del telefono svela molto della nostra personalità: chi prende l’iPhone cerca uno status symbol, chi preferisce l’Android vuole uscire dalla massa   Riformista o conservatore, vegetariano o carnivoro, ateo o religioso praticante: dopo secoli di dubbi amletici, oggi l’uomo moderno si trova davanti ad un’altra scelta “storica”: iPhone o Android? A quanto pare Continua a leggere..

Amare è essere due in uno… Un uomo e una donna fusi come angeli in cielo..Victor Hugo ( 1802-1885) In questi giorni tutti siamo attaccati alla televisione per seguire il terribile disastro che ha colpito le ben note zone del centro Italia…Paesi interi distrutti dalle interminabili scosse di terremoto ( la prima è durata ben Continua a leggere..