Tag Archives: teglia

 Ingredienti: 500g luganega, 600g zucca a spicchi spessi 3cm, noce moscata, olio, saleTagliare la luganega in 2 parti uguali, formare le girelle, fissarle con uno spiedino di legno e adagiarle al centro di una teglia rivestita di cartaforno, Mettervi attorno la zucca, condirla con un pizzico di sale, una generosa grattata di noce moscata e Continua a leggere..

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 3 fette di prosciutto cotto (90g), 30g patè di olive nere (il mio, leggi qui), 3 pomodorini tagliati in 4 spicchi (90g)Srotolare la pasta sfoglia e con un coppa pasta di 5cm di diametro a forma di fiore ritagliare 48 dischi; adagiare 12 dischi distanziati su una teglia rivestita Continua a leggere..

Ieri alla befana abbiamo lasciato le gelatine e lei oggi ci ha fatto trovare del carbone dolce alla vaniglia. Ma è stata brava, ha lasciato anche la ricetta firmata Anna La Befana, per prepararlo velocemente e facilmente in casa. . Un consiglio, non fate il mio errore, non utilizzate una teglia troppo grande in modo il Continua a leggere..

  Devo confessare che il Covid mi ha fatto conoscere la Turchia ,Si perche’ per passare il tempo mi sono dedicata alle serie turche e mi sono innamorata dei suoi piatti e di quei luoghi incantevoli che la rappesentano nel mondo!Ed ecco un classico dolce  del luogo!! Come prima volta ne  ho  fatto uno di Continua a leggere..

                                         Un giorno in zona arancio e io ne approfitto per fare due spese, mi mancano poche cose quindi dovrei fare proprio toccata e fuga, ma non ne ho voglia. Oggi ho solo voglia di mettermi Continua a leggere..

Eccoci giunti a bellissimo appuntamento con l’arte bianca…..la nostra Tiziana ci regala questa favolosa  preparazione della Pizza in Teglia…… Ingredienti: 120gr di pm solida (o 100gr licoli per quest’ultimo togliete 20gr di acqua all’impasto) 600gr farina 0 100gr di semola rimacinata 450gr di acqua 10gr di sale 35g olio Condimenti a piacere Procedimento: Impastare il Continua a leggere..

Questa pizza patate e prosciutto cotto è un’altra versione di un’altra mia pizza che trovate qui che era fatta con le patate cotte in forno invece che lesse e senza mozzarella. Anche questa seconda versione è veramente squisita il condimento è più alto e soffice della precedente. Provate questa pizza e certamente rimarrete incantati dalla Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Pizza in teglia pistacchio e mortadella proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

  Ci vuole poco per fare questi pasticcini: albumi, zucchero, cocco rapè e mandorle. Gli albumi dopo una crema pasticcera rimangono sempre per lungo tempo in frigorifero; perché non smaltirli con questa ricetta molto adatta come leccornia di Natale?  Queste prelibatezze sono meravigliosamente morbide e appiccicose e racchiudono tutto il sapore del frutto tropicale.  Ingredienti Continua a leggere..

  Ricetta di Marco Montuori Ingredienti: 1 kg di Farina  750 g acqua (per inesperti) 800 g acqua (per esperti) 7 g di lievito fresco 4 g se usate il lievito secco 20 g di sale 20 g di olio evo Per il condimento: Sugo al pomodoro con origano – Pomodoro Petti 1 confezione da Continua a leggere..