Tag Archives: tazza

Quando ero piccola, prima di addormentarmi, la nonna mi preparava sempre una tazza di latte caldo e miele.  Diceva sempre che mi avrebbe fatto fare bei sogni e intanto mi leggeva una favola del grande librone azzurro che ancora conservo. Lo ricorderò sempre quel libro: pesava un sacco e aveva delle illustrazioni magnifiche in cui Continua a leggere..

I dolci al cucchiaio sono multifunzione: adatti a un dopo cena elegante o con amici, perfetti per merenda ed ottimi a colazione. Sono, a mio parere, uno di quei dessert che non sbagli mai a offrire a qualcuno. Certo che per accompagnare ad una tazza di thè fumante non sono l’ideale, ma se avete bambini Continua a leggere..

Prima dell’estate mi sono imbattuta nella ricetta delle Crostatine alla Nutella corredata da fotografie fantastiche che mettevano davvero l’acquolina in bocca. Non so cosa avrei dato per averne una sotto i denti con una bella tazza di latte freddo per colazione! Dovete capirmi, ero in piena sessione estiva con mille mila pagine da studiare e Continua a leggere..

Riordinando tra i libri di cucina, ho ritrovato questa piccola chicca per gli amanti dei piatti d’oltreoceano. Acquistato in tempi non sospetti, cioè nel lontano 2004, appena andata a vivere da sola e senza nessuna aspirazione da foodblogger ma con già la passione della cucina. Non è un romanzo ma una raccolta di ricette americane Continua a leggere..

Oggi sul blog, vi posto una salsa light.. Originale e piena di gusto all’insegna delle buone abitudini, per accompagnare i vostri piatti!Potrebbe essere un ottima alternativa anche alla solita salsa tonnata che abitualmente si porta in tavola!!!L’uso è a piacere, l’idea è originale e sfiziosa…ora tocca a voi… INGREDIENTI x 4 persone 1 tazza di Continua a leggere..

Vi sarà capitato senz’altro di avere dei giorni no, giorni in cui tutto sembra andare male e sono proprio questi i giorni in cui è più facile cedere alle tentazioni e corriamo il rischio di mangiare troppo, spesso anche senza avere realmente fame. In questi giorni vi consigliamo di armarvi di tanta pazienta e della Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone350 gr di spaghetti10 Gamberoni rossi di Siciliauna tazza di fumetto di pescedue cucchiai di sugo di pomodorouna decina di pomodorini freschivino biancoolio extravergine d’olivasalepeperoncino frescoprezzemolo frescoPreparazioneScaldare un filo d’olio in due diverse padelle. In una fate soffriggere alcuni gamberoni che lascerete interi e serviranno per la decorazione finale del piatto. Nell’altra, Continua a leggere..

Rinfrescata la bimba, ho impastato l’esubero… Ho sciolto 250 gr di esubero in 100 gr di acqua tiepida, aggiunto 50 gr di EVO bio, 200 gr di Manitoba e 200 gr di farina 00. Dopo un po’ ho aggiunto il sale: un cucchiaino sciolto in mezza tazza di acqua. Ho steso l’impasto  e l’ho tagliato Continua a leggere..

L’elisir verde per eccellenza il Tè Matcha nasce in Giappone circa 900 anni fa, già da allora questa era la bevanda utilizzata nella cerimonia del tè giapponese. Oltre alle proprietà benefiche il Tè Matcha ha molteplici usi in cucina, viene ampiamente utilizzato nella preparazione di biscotti, cioccolatini, gelati e dolci vari ma anche come colorante Continua a leggere..

La dieta contro i brufoli: scopriamo come combattere l’acne, mangiando i cibi giusti. E’ risaputo che la comparsa dei brufoli è legata strettamente alla nostra alimentazione. Gli alimenti che consumiamo sono molto importanti se vogliamo tenere lontani da noi questi inestetismi della pelle. In particolare le ultime ricerche scientifiche hanno dimostrato che può essere utile, Continua a leggere..