Tag Archives: tazza

Baccalà al forno con peperoni e patate Buon pomeriggio amici del web, oggi vi racconto una ricetta regionale “il baccalà alla cosentina” cotto al forno con patate e peperoni. Una piacevole scoperta, un piatto saporito e semplice. Kiss e alla prossima ricetta! Ingredienti500 g di baccalà (mussillo) ammollato2 peperoni2 patateolio extravergine d’oliva q.b.sale q.b.prezzemolo q.b.una Continua a leggere..

Stamattina mi ci vuole un tuffo carpiato con doppio avvitamento in una tazza piena di caffè, devo portare mia mamma a fare la spesa e vi assicuro che è un daffare non da poco. Ogni corsia sembra lunga come l’anello del campo da calcio e la scelta dei prodotti si può paragonare all’impegno per firmare Continua a leggere..

  Ecco un’altra delizia di carnevale:  Filhòs ecco come prepararla! Ingredienti: 1 Tazza d’acqua 1/2 tazza di burro 1e 1/2 cucchiaino di sale 1 tazza di farina 1 bustina di lievito 3 uova Olio bollente per friggere Come fare: In una pentola, mettete l’acqua a bollire, aggiungere il burro e il sale, doppo 1 minuto, ritirate Continua a leggere..

Ultima coda di inverno che anticipa la primavera!! Non mi sembra di ricordare un febbraio così caldo in precedenza, ma mi godo il sole ed il tepore di Milano e ne approfitto per condividere con voi questa ricetta sperimentale di MUFFIN INTEGRALI ALLE MELE: farina integrale, miele, mele e l’immancabile cannella danno vita a questo Continua a leggere..

Un piccolo lusso invernale… Per 2 tazze 250 ml di latte fresco 50 g di cioccolato fondente al 72 % o 75% 15 g di cacao amaro 30 g di zucchero di canna 6 g di amido di frumento o mais Mescola gli ingredienti secchi e amalgamali con una piccola parte di latte. Metti il Continua a leggere..

Con in mano la prima tazza di caffè,  cogli la fortuna di esistere,  di risvegliarti con la natura  qui, in questo angolo del pianeta,  di rianimarti e di toccare terra,  prima di affrontare lo sforzo di vivere…  Respira avidamente il giorno nuovo,  inedito,  e capisci che questo,  niente più di questo  rappresenta ancora la felicità. Continua a leggere..

linguine pasta ai ricci di mare dosi per 4 persone ingredienti per linguine pasta ai ricci di mare 250 g di linguine 20 ricci di mare 2 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio 3 – 4 pomodori pelati preparazione A Brindisi prima di tutto puliscono i ricci  raccogliendo  in una tazza l’acqua  che esce Continua a leggere..

Rotolo tiramisù con ricotta Un dolce goloso e dal sapore fresco, perfetto per completare un pasto o per la merenda con savoiardi e ricotta. Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Medio Ingredienti Savoiardi 36 Caffè 1 tazza da tè Ricotta 500 g Tuorli 2 Zucchero 150 g Cacao amaro in polvere q.b. Continua a leggere..

"Il piacere di affondare in una tazza di buona bevanda una fetta di torta, un goloso muffin, una saporita ciambella arricchisce la convivialità, corrobora e dà il via alla giornata con il piede giusto."(D.Peli & F.Ferrari, Dolci per la colazione) 17 Gennaio sant’Antonio Abate protettore degli animali.Cito l’inossidabile De Win quando ieri sera (troppo tardi Continua a leggere..

Quanto mi piace gironzolare per gli Starbucks quando sono in viaggio! Capita anche a voi? Ovviamente, non posso fare a meno di entrare in ogni pasticceria, bakery, tea-room o caffetteria tipica che incontro perchè adoro assaggiare le specialità del posto. Tuttavia, il richiamo della grande catena americana, certe volte, è irresistibile.. con tutti quei gusti Continua a leggere..