Sbriciolata Pan di Stelle

“Non c’è niente come un dolce o una buona tazza di tè. Sanno risollevare anche la giornata peggiore. Sanno rendere la vita, e le sue difficili attese, meno amare”(E.Pigozzi, Pesche amaretti e cioccolato)
L’altra sera in marito mi ha detto: "Certo che quando tu prendi la macchina e vai da qualche parte, tocca mettere il navigatore satellitare per capire dove sei finita!"… … … secondo voi è un complimento? No vero?#maiunagioia
Quando l’inossidabile De Win ha assaggiato questa torta il suo commento a caldo è stato: “È tracotante!”. Eh sì! E’ proprio un dolce “tracotante”. Un dolce che mentre lo facevo mi sembrava una di quelle stragolosissime porcate che girano ogni tanto sulla pagina Fb di Chef Club.Questo dolce nasce dall’esigenza di finire un pacco di biscotti Pan di Stelle che…

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