Tag Archives: Tagliere

Tagliere di San Valentino da condividere con il proprio amato

Chi mi segue non solo qui su il blog ma anche su Instagram, avrà già capito quanto mi piace preparare apericena e i famosi cheese board.  Quindi per la sera di San Valentino io ho deciso di preparare un bel tagliere da condividere con mio marito è un buon bicchiere di vino. 

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Enoteca Boscogrosso … Che piacevole sorpresa !

Abito in zona Naviglio Grande da sempre e non mi sono mai accorta di avere il ristorante Boscogrosso così vicino, per fortuna ieri sera l’ho provato. Tris di bruschette Burratina di Andria e pomodorini Tagliere di salumi e formaggi Tartare di fassona Cibo ottimo, fresco, semplice, ben presentato e molto buono, dopo un ottimo antipasto Continua a leggere..

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Tagliere Hackblock Annibal un grande aiuto in cucina

Tagliere Hackblock Annibal un grande aiuto in cucina, dalla carne alla verdura è un ottimo alleato per tagliare, tritare e sminuzzare. Buongiorno carissimi, oggi vi presento un prodotto che in cucina non deve mancare mai: il tagliere Hackblock Annibal.  Il tagliere in legno è in assoluto il migliore tra i taglieri che si possano utilizzare Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI # 77: Tagliere Toscano ispirato dalla romantica storia di Susan Elizabeth Phillips "Le promesse di una vita"

Ho aspettato diversi mesi per fare un MANGIA CIO’ CHE LEGGI di questo libro, perchè l’ho letto a Novembre, ma leggendolo si respira il profumo dell’estate e di un’assolata Toscana.Come storia non ha raccolto molto successo, ma se devo essere sincera a me è piaciuto molto, in primis perchè viene raccontata un’Italia non troppo stereotipata Continua a leggere..

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Tortino di broccoli

Ingredienti per 4 persone:  800 g di broccoletti, una scamorza affumicata, 3 dl di latte, 50 g di farina, 80 g di speck in una fetta, 2 uova, burro, noce moscata, 50 g di grana grattugiato, sale, pepe. Staccate  le cimette dai broccoli, lavatele e lessatele in acqua bollente salata per circa 5 minuti poi Continua a leggere..

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ROASTBEEF E PANZANELLA

Seconda ricetta con il roastbeef. Semplicissima come sempre, fresca, ma piena di sapore. In questo caso incontra una panzanella con crostini integrali, pomodorini ed il tocco piccante  del peperoncino fresco. Naturalmente potete usare il pane che preferite,  ma quel retrogusto un pò amaro dell’integrale trovo si sposi perfettamente  con l’acidità del piatto. ROASTBEEF E PANZANELLA:Tagliere Continua a leggere..

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