Tag Archives: successo

Muffins Cacao e Banane

  Avete in casa delle Banane che hanno passato, diciamo, il loro punto di massimo splendore?? A me non capita spesso, ma quando è successo ho messo in pratica una ricetta che faceva al caso mio, presa dal libro di Csaba dalla Zorza “Good Food” che consulto frequentemente perché mi fornisce tanti spunti per piatti Continua a leggere..

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Grande successo a tavola con i gamberi in crosta

Avere uno Chef personale che ha sempre splendide e fantasiose idee non ha prezzo è lui che ha sperimentato i gamberi in crosta. Deliziosi finger food, perfetti per arricchire i vostri aperitivi e le vostre cene, piccoli sfizi che lasceranno i vostri ospiti gustosamente stupiti rendendo ancora più piacevole la vostra serata. Semplici da preparare, Continua a leggere..

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Crocchette di riso filanti

Crocchette di riso filanti L’idea delle CROCCHETTE DI RISO FILANTI è nata dopo il successo del riso al telefono con salsiccia. Sono croccantissime esternamente ma cremose e filanti all’interno. Gustose ed irresistibili.Vediamo come realizzarle! Insomma sono un’ottima idea riciclo del riso avanzato. Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni Continua a leggere..

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Ravioli funghi ricotta e castagne

Ravioli funghi ricotta e castagne In questo periodo invernale i funghi e le castagne la fanno da padrone e allora questi ingredienti li abbiamo utilizzati come ripieno dei ravioli……Ravioli funghi ricotta e castagne molto delicati, particolari! Una sfoglia senza uova solo con semola e acqua. Insomma una pasta fresca ripiena di sicuro successo! Vi consiglio Continua a leggere..

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Farfalle con crema al salmone

Le farfalle con crema al salmone sono un primo piatto gustoso e velocissimo da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e ideale per far mangiare il pesce ai bambini. Le farfalle con crema al salmone si preparano in meno di 15 minuti e il successo è assicurato. I miei figli adorano il salmone affumicato Continua a leggere..

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Cheesecake bicolore

Cheesecake bicolore Una dolcissima torta a base di crema al mascarpone alla vaniglia e di crema di ricotta al cacao. Ai miei nipoti non piace la cheesecake, quindi ho dovuto aggiungere del cacao per fargliela assaggiare…. ed è stato un successo!

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Cornetti Salati Soffici

Buon Martedi amici dopo il successo dei Cornetti Soffici di Mary non potevo non provare i Cornetti salati soffici. Per preparare i cornetti salati soffici ho usato la stessa ricetta di Mary, senza aggiungere lo zucchero ma più sale. Inoltre per preparare i cornetti salati soffici non ho usato solo la ricotta come i dolci, Continua a leggere..

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Spinacine fatte in casa

Le spinacine fatte in casa sono davvero un grande successo. Era da un pò di tempo che avevo intenzione di prepararle anche perché mio figlio ne va matto e allora grazie alla ricetta della collega del blog Giovi Light non ho avuto più dubbi. Inoltre hanno pochissime calorie e sono molto più buone di quelle comprate Continua a leggere..

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Il profumo delle foglie di limone

Come spesso accade…i best sellers mi deludono! Era già accaduto con questo libro che non ho proprio digerito e lo stesso è accaduto  altre volte con titoli molto enfatizzati dalla critica che invece a me non sono per niente piaciuti.  Una cosa però ho imparato: non li compro più ma li prendo in prestito,  almeno Continua a leggere..

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Cavolfiore arrosto con hummus di ceci, olive, noci e melagrana per Starbook di Gennaio.

Simply the best – Tina Turner Questo mese un libro che è un inno alla semplicità ed alla leggerezza: Simple di Diana Henry.  Ricette di immediata fattibilità e grandissimo gusto, di cui tutto il team Starbook si è innamorato al primo sguardo. Come è successo a me con questa ricetta. Di cui non vi racconto Continua a leggere..

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