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Oggi voglio parlarvi di un dolce supergoloso che fa parte della tradizione americana ( Stati Uniti d’America e Canada). Questa squisitezza consiste in un marshmallow riscaldato posto fra due biscotti di farina integrale di grano insieme ad uno o due strati di cioccolato.   Il suo nome? S’more. Questo sandwich dolce si prepara attorno al Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Fino a qualche tempo fa, quando pensavamo alla lasagna, la nostra mente immaginava subito strati di pasta intervallati da profumato ragù, sembrava quasi che non potesse esistere un altro tipo di lasagna. E invece oggi tutto sembra essere cambiato.. e allora ecco un’altra alternativa, povera ma gustosa, preparata con zucchine e surimi! E, puritani Continua a leggere..

Torta Rustica Semidolce Ripiena di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Torta Rustica Semidolce Ripiena di Gloria KitchenUSA Torta Rustica Semidolce Ripiena di Gloria KitchenUSA Ingredienti (per 2 Tortiere di 23 cm) Per Frolla 500 g Farina 00 150 g Burro 3 Uova 150 g Zucchero Scorza grattata Limone 1 Bustina Continua a leggere..

NUVOLETTA ALLE FRAGOLE Questa torta e’ una delle più soffici che abbia mai assaggiato , e’ buonissima con latte , yogurt e tante deliziose fragole , ottima per la colazione o la merenda ,  si creano due strati  , è davvero molto golosa .. provatela !   NUVOLETTA ALLE FRAGOLE   INGREDIENTI : 300 g. circa Continua a leggere..

Oggi vi propongo un piatto gustosissimo da poter preparare in anticipo e congelare e  poi cucinarlo a Pasqua o , comunque, per i giorni di festa. Si tratta di un primo di pasta fresca ripiena condito con il ragu’ di verdure. Quindi saporito ma leggero che non appesantisce e consente di gustare le portate successive, Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ ☆ ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, PRODOTTI FORNO, panna per dolci, panna montata, ricette per vegetariani, PDZ, HOME MADE, CREME PER FARCITURA, TORTE DECORATE, DOLCI AL CUCCHIAIO, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, SPEZIE, LATTE, senza burro, zucchero a velo, FRIGO, LATTICINI, Continua a leggere..

Tiramisù al pistacchio con i savoiardi sardi Occorrente per 12 monoporzioni 6 tuorli medi 120 gr di zucchero 500 gr di mascarpone Savoiardi sardi ( ricetta categoria: biscotti 1/2 dose ) 180 gr di crema di pistacchio 500 ml di panna fresca Caffè Cacao amaro marsala 50 gr. Cioccolato fondente per le decorazioni Granella di pistacchi Continua a leggere..

Ingredienti per un piccolo dessert: 50g di cioccolato fondente 130g di mascarpone 1 cucchiaio di panna montata 2 cucchiaidi miele di castagno (o un altro miele aromatico) Zucchero a velo a piacere Noci tritate grossolanamente Procedimento: Fondete il cioccolato a bagnomaria, lasciatelo raffreddare nel pentolino per circa 5 minuti. Quando si è un po’ intiepidito, Continua a leggere..

E’ passato un po’ di tempo da quando ho scritto qua sopra l’ultima volta e, in questo lungo periodo, ne è passata di acqua sotto i ponti. Devo ammettere che per un po’ ho quasi pensato di abbandonare il blog; non avevo tempo per scrivere, mi sembrava di non riuscire ad andare avanti, avevo perso Continua a leggere..

Torta di riso di Massa-Carrara – ricetta senza olio e burro, della signora Nila, amica di mia nonna. Una ricetta che ormai è patrimonio acquisito della nostra famiglia da anni. e non potevo non proporverla. dato che amo le ricette della tradizione, quelle tramandate di generazione in generazione, di madre in figlia, di conoscente in Continua a leggere..