Tag Archives: storia

Girelle rustiche con salsiccia e friarielli Oggi un salto in Campania con le girelle salsiccia e friarielli! Salsiccia e friarielli… L’abbinamento salsiccia e friarielli è uno dei matrimoni più felici e duraturi della storia, una coppia indissolubile e che rappresenta una solida tradizione napoletana. La pizza salsiccia e friarielli è un must a Napoli anche Continua a leggere..

come state? Siete pronte/i per una nuova ricetta? QUESTA E’ UN’ ESCLUSIVA CHE RISERVO A VOI CHE SEGUITE QUESTO BLOG colgo l’occasione per ringraziare ognuno di voi! Ora torniamo alla ricetta ossia: l’agnello in pasta di mandorle L’agnello in pasta di mandorle è un dolce tipicamente pasquale originario del sud Italia (l’Agnello nella religione Cristiana Continua a leggere..

Ricordate che pochi giorni fa vi ho parlato della pastiera e della ricetta per prepararla? Bene oggi voglio farvi conoscere la leggenda di Partenope e la storia della pastiera napoletana. Oggi si celebra la giornata nazionale della pastiera napoletana secondo il Calendario del Cibo Italiano di AIFB, di cui sono l’ambasciatrice e, con questo post, Continua a leggere..

Vedere il territorio di Treviso in soli tre giorni, con tutte le sue ricchezze artistiche, eno-gastronomiche e naturali, è solo un assaggio. Perché la Marca Trevigiana ha un paesaggio naturalistico di grande bellezza con il fiume Sile che caratterizza il territorio, alle bellezze architettoniche come le ville venete, borghi medievali, grande tradizione gastronomia con prodotti conosciuti Continua a leggere..

Spaghetti alla “matriciana”, voi direte: “cosa ci vuole…bastano i bucatini, la pancetta, un buon pomodoro ed una spolverata di parmigiano” ed invece no, non è proprio così!!!!! Intanto iniziamo con un po’ di storia. La vera matriciana nasce ad Amatrice un piccolo paesino in provincia di Rieti ai confini con l’Abruzzo, precisiamo che non si Continua a leggere..

L’anno scorso, esattamente in questo periodo, ho visitato un po’ Treviso… se non ci siete e ne avete l’occasione andateci. E’ molto molto carina. Ho avuto l’occasione di mangiare la fugassa… un dolce pasquale tipo della zona e mi è piaciuto davvero tanto. Cercando un po’ on line e, leggendone un po’ la storia, ho Continua a leggere..

Ho sempre amato le leggende, le storie e i racconti che provengono passato; ogni volta che viaggio infatti cerco i castelli, le rocche e i luoghi nascosti da ammirare e assaporare per cercare di rivivere quelle storie che attraversano il tempo e lo spazio. La malaugurata vicenda di Romeo e Giluetta è un delle mie Continua a leggere..

Cari amici, oggi vogliamo raccontarvi la storia di Clara e Mellow. Perché da oggi andranno in vacanza! Finalmente Melow ha deciso di mettere in pratica tutti quei sogni di viaggi culinari che ha sempre voluto fare e Clara ha deciso di raccogliere un po’ di sapori e ingredienti nuovi per rinnovare la sua cucina, arricchendola Continua a leggere..

Ci voleva il Calendario del Cibo Italiano, straordinario progetto promosso dalla Associazione Italiana Food Blogger, per farmi riscoprire un piatto meraviglioso che da tempo immemorabile non avevo il piacere di gustare. L’occasione mi è stata regalata dalla Giornata Nazionale dei Risi e Bisi, emblema della cucina veneta, cui Lidia Mattiazzi, autrice del blog The Spicy Note  ha Continua a leggere..

E’ tempo di dolcezze ^_____^ è tempo di una nuova delizia! Seguitemi   ROCKY ROAD Un po’ di storia… Il Rocky road è un gelato al gusto di cioccolato (ma ce ne sono di altri gusti:alla vaniglia. con scaglie di cioccolato, al marshmallow e alle mandorle). E’ tradizionalmente composto da gelato al cioccolato, noci, e Continua a leggere..