Tag Archives: storia
Succo di Ranato, Melograno, Mela con grani, Granato…
Lunghe bancarelle di “Ranato” (Melograno) e mele caramellate lungo i viali che portano al cimitero. Sono gli anni successivi al secondo conflitto mondiale (1950), quando intere famiglie si recavano in quel luogo Santo per la commemorazione della festa dei defunti. Portavano con sé l’unico ritratto della persona venuta a mancare per depositarla vicino alla tomba Continua a leggere..
Geek Chicken: omelette di sogni e chocolate chips pancake #BJHorseman
Tutto deve arrivare a una fine. Ma quando questa fine è per la serie Netflix Bojack Horseman, beh, non la prendo così bene. Una piccola perla, l’ho letteralmente divorata in pochissimo tempo. La trama, per chi non conoscesse la storia: in una Hollywood in cui animali antropomorfi e umani convivono, BoJack Horseman è una star Continua a leggere..
L’angolo del tè: cioccolato al matcha e genmaicha
Era da molto tempo che volevo utilizzare questo particolare tè, il genmaicha. Si tratta di una particolare varietà giapponese, arricchito da pop corn e riso tostato. Ha una storia davvero particolare, tra l’altro!Si narra, infatti, che nel XV secolo il servitore di un samurai, di nome Genmai, avrebbe rovesciato per errore del riso nella tazza Continua a leggere..
Buon compleanno Consorzio del Prosciutto di Modena
Il 6 ottobre il Consorzio del Prosciutto di Modena festeggia un traguardo di tutto rispetto. Sono infatti 50 le candeline che virtualmente i soci hanno spento. Era il 6 ottobre del 1969 quando diciassette aziende si riunirono per formare il Consorzio che, come recita lo statuto, deve “difendere, tutelare e promuovere il Prosciutto di Modena Continua a leggere..
DIARIO DI UN’ETERNA PASSIONE
Carissimi amici lettori, sono lieta di annunciarvi che è stato pubblicato il mio primo libro “Diario di un’eterna passione“.E’ una storia d’amore di una coppia che si ritrova sempre insieme, vita dopo vita.È un romanzo che farà sorgere più di una domanda: siamo esseri mortali oppure viviamo in eterno? Le coincidenze che ci appaiono sono Continua a leggere..
Insolito pic-nic in Vigna nel Roero
Oggi vi racconto della nostra giornata tra le vigne di qualche domenica fa, a Piobesi d’Alba, paese piemontese dislocato a nord rispetto alla città di Alba. Complice una splendida giornata di sole, eccoci arrivati nel Roero, ospiti della Tenuta Carretta, qui il loro sito ufficiale. Siamo in una delle più antiche aziende vitivinicole del Piemonte, con Continua a leggere..
Ti Presento MICCONE
Il miccone, la lunga fetta di pane piegata e farcita tipica della tradizione pavese, arriva per la prima volta a Milano con l’inaugurazione dell’omonimo ristorante, seconda apertura dopo quella di Pavia del 2014. Miccone prenderà casa in Via del Torchio 1 e si presenterà ai milanesi con un evento inaugurale ad ingresso libero venerdì 26 Continua a leggere..
Racconti di viaggio: le città della lega anseatica
Qui gli eventi sono cicatrici sul volto della storia, ma la loro capacità evocativa è intatta. A Berlino nulla resta più visibile di ciò che si cerca di cancellare J.B.Merian Il blog riapre i battenti e, come di prassi ormai, non con una ricetta, ma con un racconto di viaggio. Quest’anno, la scelta è caduta Continua a leggere..
Acqua, plastica e acciaio. Ipocrisia all’italiana !
Mi auguro che l’utilizzo della borraccia in acciaio, sia nelle scuole che negli ambienti di lavoro non sia soltanto un fare comune, ma abbia un senso nel ridimensionamento notevole dell’uso della plastica.Dobbiamo ritenerci degli ipocriti ogni volta che travasiamo l’acqua dalla bottiglia di plastica alla borraccia di acciaio. Un aiuto concreto al ridimensionamento all’uso della Continua a leggere..
Cheesecake alla Ricotta con Pesche e Mirtilli. Un rientro fresco e dolcissimo.
Come ci si riprende dal malinconico rientro dalle vacanze? Come ci si consola dopo due settimane di pura, incommensurabile serenità? Come addolcire il nostalgico ricordo di cime di incomparabile bellezza, di prati verdissimi e perfetti, di giornate e serate spensierate in compagnia degli amici di sempre? La risposta è nelle “piccole, grandi gioie di ogni Continua a leggere..
