Tag Archives: stile
Torta al cacao e nocciole con glassa e melagrana | Christmas bundt cake
In questo momento immagino la gente impegnata nella corsa agli ultimissimi acquisti prima della cena di Natale, altri li immagino già ai fornelli a cucinare. In Sicilia questa mattina della Vigilia è piena di sole e di un cielo azzurro che quasi non sembra che sia già Natale. Lo so, avevo mandato in vacanza il Continua a leggere..
Ruggine americana
Bellissimo romanzo di un giovane e incredibile scrittore. Grande promessa della letteratura americana, Philipp Meyer scrive in uno stile impeccabile e travolgente. La storia di questa cittadina della provincia americana, sulla via del tramonto a seguito della chiusura delle numerose acciaierie che ne avevano fatto la fortuna, è un po’ anche la storia dei protagonisti. Continua a leggere..
DAG Style MENU MODA
DAG Style MENU MODA Ho il piacere di collaborare con DAG Style, un’azienda italiana e all’avanguardia nella produzione di accessori per la tavola, porta menù, lavagne e cavalletti. Presentata al pubblico al Gluten Free Expo a Rimini 2016, con la linea “FreeFromFood“, la prima collezione d’arredo tavola dedicata alla ristorazione FreeFrom. Si tratta di un arredo Continua a leggere..
Regali golosi per food-maniaci
Pazzi regali golosi per food maniaci: lo so, direte, che fantasia! Ma ragioniamo: chi sono io per esimermi dal compilare una lista di regali a tema food? Io ve lo dico, senza mezzi termini, non sono oggetti che ricevo in dono ( magari) ma sono prodotti che mi piacciono e conosco oppure che ho amabilmente Continua a leggere..
Com’è l’okomiyaki di Maido, il ristorante in zona Sempione a Milano
Finalmente anch’io mi sono messa al passo coi tempi e sono andata a provare l’okonomiyaki di Maido, il ristorante in stile M’Arrabbio che dopo aver impazzato al Mercato Metropolitano ha aperto un locale anche in zona Sempione, a due passi dall’Arco della Pace (dopo quello in via Savona 15). Dunque, avendo stilato la guida di dove… Continua a leggere..
Shin Fusion
Cosa mi piace Shin Fusion è l’all you can eat che mi piace recensire. Il prezzo a cena è di 20,00€ per la formula AYCE e la cordialità dello staff, la vasta scelta nel menù e la qualità dei piatti, rendono Shin un buon ristorante sushi. Un grazie va a Jay B per la segnalazione. Menù La Continua a leggere..
Un Vermouth agricolo per davvero
Si chiama Santòn ed è il primo vermouth agricolo italiano, ossia interamente prodotto all’interno di un’azienda agricola. Nasce in Friuli da un’idea di Mauro e Alessandra Mauri di Borgo San Daniele, a Cormons. Uscito quest’estate in anteprima (ormai lo trovate nei migliori bar e pub d’Italia), già spopola e alcuni chef di grido l’hanno scelto Continua a leggere..
In stile Apicio
Il mio blog ha avuto un lungo momento di pausa, ma è comunque pronto a ripartire. E, proprio come deve essere, decide di farlo alla grande proponendo una ricetta in stile antico, ispirata da Apicio. Piccola premessa: le dosi sono per due persone. Iniziamo: Prima di tutto, tagliate a fasi non troppo grossi una mela, Continua a leggere..
Giri di Pasta, un take away per sole frittatine di pasta
Taglio del nastro a Napoli il 24 novembre per un nuovo progetto griffato “Giri di Pasta“: un format innovativo, creato nel cuore del centro storico, a San Gregorio Armeno (in via dei Tribunali, 73), da giovani e golosi imprenditori. Un locale piccolo, ma dallo stile architettonico accattivante e con un’offerta enogastronomica esclusiva. Una vera e propria boutique delle frittatine di Continua a leggere..
Baguette farcita, antipasto per la Vigilia delle Feste
Non certo incontrerà il buon parere di tutti, ma per coloro che (come me, del resto) adorano preparare per i cenoni anche stuzzicherie un po’ comuni, leggermente rivisitate con un tocco di stile personale, e che non vogliono rinunciare ad esprimere la loro natura concreta ed essenziale, ecco l’idea della baguette farcita, antipasto succulento da Continua a leggere..
