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Pan brioche classico
Il pan brioche classico è un lievitato soffice e goloso, perfetto da preparare per la colazione. Le sue origini sono francesi e oltre al suo profumo, ciò che vi conquisterà sarà il sapore burroso e leggermente dolce. Il pan brioche classico è una preparazione semplice, ma come tutte le ricette anche in questa bisogna seguire Continua a leggere..
STELLA di SAN LORENZO al CACAO
Ingredienti: 260g farina OO, 180g cacao amaro in polvere, 3 uova, 300g zucchero, 140ml olio di semi, 180ml acqua, 1 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere a crema densa e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con l’olio e l’acqua, aggiungere la farina setacciata con il lievito e il cacao, sbattendo Continua a leggere..
STELLA STELLINA…
Il sentimento più penoso che ci sia è quello di scoprire… Che si è sempre presi da qualcosa di superiore a quel che si è…Nietzsche ( 1844-1900)Ho preparato questa stella due volte di fila cambiando solo la tipologia di confettini..Applicati anche con le pinzette..La seconda è più semplice mentre la prima ha l’aria un poco Continua a leggere..
STELLA LIEVITATA per IFOODSTYLE
Sono proprio felice ed orgogliosa di aver partecipato anch’io al numero 1 di iFoodStyle. Questa Stella lievitata l’ho preparata in un giorno d’inizio autunno, il profumo, mentre cuoceva in forno, ha invaso la casa, il gusto e la sofficità si può intravedere solo a guardarla. Tante altre proposte vi aspettano, vi consiglio di fermarvi Continua a leggere..