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ON AIR Mrs Robinson – Simon & Garfunkel Della serie ci metto più tempo a dirlo che a farlo. E’ successo con la cena di ieri sera. Giorni strani quelli di questo periodo, un po’ influenzata e così che la voglia di mettermi ai fornelli è scarsa così anche la voglia di mangiare. Ieri sera Continua a leggere..

Amo il risotto. Penso sia il mio piatto preferito in assoluto. Sarà per la sua cremosità, per la sua aria incredibilmente consolatoria e golosa e per la sua versatilità. Adatto in ogni stagione dell’anno.  Se abbinato ad ingredienti freschi è perfetto nelle stagioni calde, oppure in inverno con creme di formaggi, insaccati, verdure di stagione. Continua a leggere..

Le stagioni sono un pò come gli amori, vanno e vengono, ti fanno star bene, ti fanno star male, ognuno ti dona qualcosa di speciale. L'autunno è così, arriva frettoloso dopo l'estate per farti star bene, dopo la stagione calda, ti dona primizie speciali perfette per preparare il tuo comfort food. I protagonisti di questi Continua a leggere..

Ecco un breve articolo della vicepresidente di Slow food internazionale come spunto di riflessione. A seguire una ricetta da eseguire con prodotti naturali di stagione. «Quando mangiamo un hamburger proveniente da un fast food, interiorizziamo con esso anche i valori che porta con sé: impariamo che l’origine degli alimenti non ha importanza, che devono essere Continua a leggere..

Invece dei soliti involtini, nel  ripieno  di questo piatto c’ è davvero il meglio di questa stagione , la zucca, con le sue proprietà, dolcissima e gustosa è un alimento adatto delle diete povere di calorie e i funghi poveri…

ON AIR Dedicato a Te – Le Vibrazioni  Notti insonni. Notti a guardarlo dormire e sperare che la febbre non salga nuovamente. Notti interminabili. Quando Lorenzo sta male è come se fosse sempre una prima volta. Mi sento sempre inadatta, poco pronta a prendere qualsiasi decisione soprattutto quando la situazione peggiora durante la notte. Il Continua a leggere..

16 Ottobre 2017. E io ricomincio a scrivere. Ricomincio da dove mi ero fermata, tra ricette da sfogliare, ingredienti buoni della natura; in disordine in mezzo alla mia cucina poco chic e molto rude. Ricomincio a picchiettare i tasti sulla tastiera a ritmi lenti di canzone stonati, al ritmo delle foglie che piano piano si Continua a leggere..

Un nuovo contest, spavaldo ma pur sempre timido, un po’ come Ottobre.  Arriva a passi lenti e felpati proprio come la nuova stagione che da poco ha rubato il posto all’Estate. Un contest che ci fa sentire le foglie gialle e marroni sotto ai piedi, l’odore delle caldarroste sbucciate, dei funghi raccolti nel bosco di Continua a leggere..

Eccomi finalmente a scrivere questo articolo che molte di voi aspettavano! Per quanto riguarda l’abbigliamento da bimbo, avrete già capito che mi piace lo stile classico o comunque molto sobrio, niente stampe di cartoni o colori troppo accesi, non mi piace e trovo che non donino a mio figlio. Ricreare uno stile sobrio non è Continua a leggere..

E’ la prima volta da quando ho il Blog che passano così tanti giorni tra una ricetta e l’altra. Un po’ perchè gli impegni sono aumentati, un po’ perchè è stata estate e la voglia di godersela ed uscire è sempre stata tanta, un po’ per le ferie, un po’ per ritagliarsi un po’ di Continua a leggere..