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L’estate è una stagione amata da molti per il sole, il mare e le vacanze, ma anche odiata da altri per l’afa, la spossatezza e la sudorazione. Come possiamo affrontare al meglio il caldo e mantenere il nostro benessere fisico e mentale? Una delle risposte è l’alimentazione. Infatti, ci sono alcuni cibi e bevande che Continua a leggere..

Con le alte temperature estive e l’aumento dell’attività fisica, è fondamentale mantenere un’adeguata idratazione per garantire il benessere e la salute fisica. Ecco alcuni consigli preziosi su come rimanere idratati d’estate, in modo da affrontare la tradizionale calura senza rischi e problemi. I consigli per rimanere idratati d’estate Rimanere idratati durante l’estate è essenziale per Continua a leggere..

The impossible dream – J. Huston "Come si imprigiona la felicità?"Guarda lontana seduta su uno sgabello troppo alto, mentre pensa che la felicità è come l’aria frizzante prima della neve e vellutata come quella del sole di giugno sulla pelle. Te la senti addosso il tempo di un attimo e poi “puff”, svanita. Ciondola i piedini con gli Continua a leggere..

Bere una spremuta d’arancia al giorno è un’ottima abitudine. La spremuta d’arancia è una bevanda benefica ricca di moltissimi nutrienti come vitamina C, vitamina A, tiamina, rame, acido folico, fibre, proteine, magnesio, potassio, flavonoidi ed esperidina. Semplice da preparare, la spremuta è perfetta sia a colazione che come spuntino, lontano da altri pasti per poter Continua a leggere..

Nascita e crescita di un aglio ornamentale, che spesso non consideri di piantare, ma che invece ti garantirà una fioritura davvero spaziale. Boccioli verdi che si schiudono piano piano, per dar vita a dei pompon colorati che si aprono lentamente e che virano dal rosa al lavanda, fino al fucsia oppure al viola più acceso. Continua a leggere..

Zucchine alla scapece Le zucchine alla scapece sono un contorno tipico della cucina napoletana. Si tratta di zucchine tagliate a rondelle fritte in olio di semi di arachidi, e poi condite con una marinata di aceto, menta, aglio e olio. Una preparazione semplice, e dal successo assicurato. Uno dei segreti per una frittura perfetta è Continua a leggere..

A Vallauris Golfe-Juan ci sono sempre stata di passaggio per andare a Cannes oppure mi fermavo a a mangiare la miglior bouillabaisse della Costa Azzurra da Nounou o Tetou, ora purtroppo entrambi chiusi, ma non mi sono mai fermata. Grazie a un press tour a cui sono stata invitata, ho scoperto una destinazione interessante e Continua a leggere..

  Per i miei followers acquistando su Vigneti Radica Shop avete lo sconto del 5% inserendo il codice sc034  Il Risotto alle Mele e Aceto balsamico è un’idea semplice e allo stesso creativa:  una ricetta che si prepara in poco più di 30 minuti e che non necessita di particolari ingredienti. Il risotto diventa morbido e profumato Continua a leggere..

Per l’antipasto ci beviamo un buon calice di vino bianco fresco Trebbiano D’Abruzzo DOC 2022 – Vigneti Radica  Note floreali e aromi di frutta. Un vino di buona struttura con gusto minerale, gentile e persistente. Uvaggio: 100% Trebbiano Abruzzese Affinamento: Acciaio Temperatura di servizio: 12°C SCHEDA TECNICA Denominazione di Origine Controllata (DOC) Alcool: 13% Vol. Continua a leggere..

La  torta di mele,  noci e pistacchi è  una  vera  delizia  per   il palato!  La combinazione delle mele dolci e succose con le noci croccanti e il pistacchio speziato è semplicemente perfetta. La consistenza   della    torta  è  morbida  e umida,  proprio  come dovrebbe essere, e il gusto è avvolgente e delicato.  È una torta perfetta Continua a leggere..