Tag Archives: Seppie

RISOTTO DI SEPPIE COL NERO, RICETTA TRADIZIONALE VENEZIANA

Ecco una ricetta tipica della regione Veneto, grazie alla collaborazione con la blogger Elena Meneghetti, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Tipicamente veneziano, questo risotto è una vera prelibatezza. Ho comperato, a Rialto, le seppie della nostra laguna veneta che con il riso danno davvero il meglio. L’inchiostro della seppia è il Continua a leggere..

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Scaccia ragusana con le seppie

Scaccia ragusana con le seppie Oggi una ricetta tipica siciliana: SCACCIA RAGUSANA CON LE SEPPIE. Una bontà senza paragoni, un ripieno diverso dal solito con la quale farete un figurone. Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni a trovarmi sulla mia fan page di Facebook! Basta cliccare “mi piace” e Continua a leggere..

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Polpettone di carne con uova sode

Il polpettone di carne con uova sode è un secondo piatto classico e tradizionale della cucina italiana. Ce ne sono mille versioni e mille varianti, credo che ogni famiglia abbia la sua ricetta perfezionata nel tempo e tramandata di generazione in generazione. Questa che vi sto per spiegare è la ricetta della mia famiglia, una Continua a leggere..

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Seppie e moscardini con chiodini

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Seppie e moscardini con chiodini La ricetta Seppie e moscardini con chiodini la trovi su CucinandoMania.

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Seppie ripiene al sugo ricco secondo piatto di pesce

Seppie ripiene al sugo Le seppie ripiene al sugo sono un ricco secondo piatto di pesce il cui condimento sarà gustoso anche per condire la pasta per ottenere, così, un pranzetto completo e gustoso con il minimo sforzo. Perfetto da portare in tavola anche nei giorni di festa. Le seppie vengono farcite con un composto a base Continua a leggere..

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Melanzane ripiene al forno – ricetta pugliese

Le melanzane ripiene al forno è uno dei tanti piatti ricchi e sostanziosi della tradizione pugliese, uno di quei piatti, la cui ricetta viene tramandata di generazione in generazione. E’ un piatto ricco, completo, elaborato, ma che vale la pena preparare per la sua infinità bontà e ricchezza di sapori! Anche questa ricetta, come tante Continua a leggere..

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Seppie ripiene al forno

Le seppie ripiene al forno sono un secondo piatto tipico pugliese, a base di seppie riempite con un composto di uova e tanto altro e poi cotte in forno. Generalmente è una di quelle ricette che si tramanda di generazione in generazione: questa ricetta, per esempio, mi è stata insegnata da mia madre che, a Continua a leggere..

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Seppie ripiene alla lucana

Seppie ripiene alla lucana  Ingredienti  8 seppie medie 2 acciughe salate 2 panini raffermi 1 ciuffetto di prezzemolo 2 spicchi d’aglio 40 g di pecorino grattugiato 2 uova 1 dl di olio extravergine d’oliva 1 dl di brodo di pesce  – sale e pepe Preparazione Pulite le seppie, staccando le teste da tentacoli (che non Continua a leggere..

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Seppie a vapore ripiene di hummus di soia gialla e olive (ricetta bimby)

Voglia di mare, voglia di estate, di caldo e di profumi mediterranei, e allora me li sono portati a casa per una cena raffinata ma semplicissima da preparare grazie al mio fidato bimby. INGREDIENTI per 4 persone: 400g di seppie surgelate fatte scongelare 12 ore in frigorifero 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato 1/2 tazza Continua a leggere..

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Seppie al sake

20 minuti e pochissime calorie: ecco la ricetta che stai cercando per oggi. Prepara le seppie con il sake, la famosa bevanda alcolica orientale ottenuta dalla fermentazione del riso. Tutto quello che ti serve sapere lo trovi su Ricette&Sapori, la nostra #app gratuita disponibile su Google Play ed Apple Store. #fish #sake #oriente #seppie #food Continua a leggere..

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