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La PASTA FROLLA SENZA UOVA e SENZA BURRO aromatizzata ALLA CANNELLA è una pasta frolla light e profumatissima. Perfetta per chi ama la leggerezza, ma anche il buon sapore e aroma. Questa pasta frolla è senza burro poiché, come surrogato, ho utilizzato l’olio extravergine d’oliva (oppure, il alternativa, è possibile utilizzare la SOIA SPALMABILE → CLICCATE QUI per la RICETTA). Inoltre, questa Continua a leggere..

Ogni oggetto amato… E’ il centro di un paradiso…Novalis ( 1772-1801) Vorrei scrivere qualche amenità, qualche cosa di divertente…Ma proprio non me la sento..Poteri dire che la mai casa è pervasa da un profumino delizioso..Ma se si prepara un dolce è ovvio che lo sia…Con il centro Italia azzannato alla gola, ormai da mesi, da Continua a leggere..

Niente dosi per questo FINTO SPEZZATINO IN PAP (pentola a pressione) A MODO MIO, facile no? Veloce, gustoso, ottimo come piatto unico o seconda portata, per tutta la famiglia. Provalo! FINTO SPEZZATINO A MODO MIO IN PAP  ************************* INGREDIENTI: fette di carne, quantità e qualità a tuo piacere piselli surgelati quantità a tuo piacere patate Continua a leggere..

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO E ARANCE SENZA COTTURA Un Dolce Golosissimo, Cremoso e Facile da Realizzare. Il Cheesecake al Cioccolato e Arance Senza Cottura vi conquisterà per sapore e facilità di preparazione. Ottimo soprattutto come dessert a fine pasto o come colazione golosa. I formaggi da me utilizzati sono metà Ricotta e metà Formaggio Spalmabile tipo Continua a leggere..

Dolci veloci senza cottura? Ebbene si, iniziamo a pensarci perchè l’estate arriverà inesorabile e non vorrete mica rimanere sprovvisti di qualche ricetta golosa e veloce da preparare! Oggi vi propongo i tartufini al tiramisù, delle deliziose palline preparate con mascarpone, caffè e biscotti savoiardi tritati. Sono così buoni che bisognerà prepararne in quantità industriali e Continua a leggere..

Buongiorno a tutti!!!Oggi vi saluto con questa ricetta che ho cucinato come antipasto durante una cena con amici.E’ un’insalata leggera e molto saporita, lo si può proporre anche come contorno!! INGREDIENTI: 500 g di ceci cotti200 g di pomodori1 cipolla1 gambo di sedano1 melanzana1 peperoncino verde1 limoneErba cipollina2 cucchiai di olioSale q.b. PREPARAZIONE: Per prima Continua a leggere..

TORTA ALLO YOGURT SENZA UOVA E BURRO Una torta  allo yogurt  senza uova e burro golosa e leggera l’ideale per la colazione o la merenda dei vostri bambini , semplicissima da realizzare senza uova e burro , sofficissima e dalla consistenza umida ..vediamo insieme la ricetta ! TORTA ALLO YOGURT SENZA UOVA E BURRO INGREDIENTI Continua a leggere..

Ciao a tutti!!!Rieccomi nel mondo del blog dopo un assenza  di più di due mesi, ci voleva una bella influenza per riuscire ad avere un pò di tempo per darmi l’opportuità di potermi dedicare nuovamente al blog, ma anche se non sono riuscita a postare le mie ricette per tenervi aggiornate, ho continuato a cuinare Continua a leggere..

La BESCIAMELLA SENZA BURRO alla CURCUMA è una besciamella dal gusto delicato e davvero leggero; è perfetta per “pasticciare” i cavoli, ma non solo: si presta molto bene per tutte le verdure o per una pasta vegetariana. Questa besciamella è SENZA BURRO, ma sarà, comunque saporitissima e morbidissima! Ve lo garantisco! Inoltre, ho utilizzato la Continua a leggere..

Questa pasta frolla alla carruba senza glutine e latticini è perfetta per realizzare dolci leggeri e gustosi. Facile e veloce da impastare, ha pochi grassi, e nonostante sia senza glutine si stende con grande facilità ed è ottima sia per sfornare dei biscotti croccanti, sia per preparare delle crostatine da farcire con della marmellata o con della Continua a leggere..