Tag Archives: scuola

La scuola e’ ripresa e bisogna pensare alle merende non diamo ai nostri figli quelle confezionate, usiamole solo per le emergenze e’ davvero tanto gratificante prepararle a casa noi, e poi volete mettere quanto sono piu’ buone….oggi vi proponiamo una torta con il Nesquik che come sapete anche lui si puo’ preparare home made e’ Continua a leggere..

Nel mese di Aprile ho avuto la grande fortuna di essere stata selezionata tra le Food Blogger dell’Associazione Italiana Food Blogger per partecipare ad una giornata nella scuola di cucina Joia Academy dello stellato Chef Pietro Leemann. Non credevo ai miei occhi quando ho ricevuto la… L’articolo “Un inno alla natura e alla vita”: Joia Accademy Continua a leggere..

Buongiornoooooo e buona settimana! Siamo a martedì e devo dire con assoluta certezza e convinzione che HO BISOGNO DI FERIE!….Ultimo periodo di scuola e ultimo periodo massacrante di compiti e interrogazioni ed è in questi momenti che penso che avrei bisogno di giorni di 48 ore per stare dietro a tutti….maremma maremmina! ….comunque…non pensiamoci, mettiamoRead Continua a leggere..

Succede al rientro da scuola. "Junio levati subito le scarpe che ho lavato e sanificato i pavimenti" "??? ma perché? I gatti l'hanno fatta in terra?" "No! Perché???" "E allora questa puzza cos'è?" "I cavolini che stanno cuocendo nella vaporiera" "Non saranno il mio pranzo vero????!!!!" "No tranquillo saranno la tua cena…" “Bada, io questa Continua a leggere..

Il salame di cioccolato senza uova è stata la piacevole sorpresa che Eleonora ha voluto farci per la merenda di alcuni giorni fa. E’ venuta a trovarla una sua amica di scuola e insieme hanno deciso di mettersi ai fornelli. Non nel senso letterale del termine, perché questa ricetta non prevede l’uso del fuoco. Il Continua a leggere..

"Ci sono cose che dobbiamo tenere solo per noi, altrimenti chiunque potrebbe colpirci e  potrebbe vedere  ciò che non mostriamo a nessuno , quindi costruiamo dei muri alti e forti…e sbarriamo i cancelli" Oggi voglio iniziare questo post con questa citazione che ho sentito l'altra  sera in Grey's Anatomy.  Ebbene sì, una pazza, romantica come Continua a leggere..

Sabato il De Win mi ha ordinato le zeppole per la festa del papà (in realtà era da almeno una settimana che rompeva per ste benedette zeppole!). Mentre le zeppole erano 'work in progresss' Junio mi ha fatto l'ordine dei dolci con la Nutella che vuole portare domani a scuola per festeggiare il suo compleanno. Continua a leggere..

Le masse montate uova si chiamano così perché la lievitazione è dovuta esclusivamente, o quasi, all’aria incorporata nelle uova durante la lavorazione. Le proteine dell’uovo, infatti, e in particolare l’albumina presente nell’albume, formano e stabilizzano la struttura della montata. Anche il tuorlo è ricco di proteine e produce una schiuma morbida e compatta.  Nella preparazione delle Continua a leggere..

PANGOCCIOLI Per una merenda sana e golosissima ecco i pangoccioli, una ricetta infallibile! Sono semplicissimi da fare soffici e davvero buonissimi questi panini al cioccolato, molto apprezzati dai bambini e non solo ! Perfetti da mettere anche nello zainetto dei vostri figli per la scuola ! PANGOCCIOLI INGREDIENTI : per 7-8 panini  75 g. di Continua a leggere..

Succede al rientro da scuola in casa De Win "Mamma che si mangia oggi? "Oggi sono le Ceneri pertanto hai pesce e purè di patate…" "Già che c'eri potevi farmi solo pane secco e acqua! Ma io torno da scuola dopo aver "lavorato" per ben 5 ore!!!! Avrei anche fame!!!! Ma anche gli studenti che Continua a leggere..