Tag Archives: scuola

Ventaglietti alla Cannella e Cioccolato

Al rientro da scuola: "mamma ma quanta roba ho da mangiare?" "Un primo, un secondo e un contorno." "e l'antipasto?" "se vuoi l'antipasto puoi iniziare dal pollo tonnato" "No come antipasto mangio i broccoli gratinati che sono bleah così me li levo subito di torno" … #gnafo #maiunagioia   Oggi una ricetta-non-ricetta da preparare velocemente, Continua a leggere..

Continua a leggere..

Zucchini Fries

Al rientro da scuola: Junio deve perdere qualche kiletto (altrimenti non entra nella tuta da sci… che, considerando quello che costa, preferirei cambiare la prossima stagione!) pertanto in tavola si ritrova meno pasta e più verdure."Junio ti ho fatto le verdure saltate con l’uovo al tegamino, assaggiale almeno" "No!" "Ma guarda che sono buone!!! E’ Continua a leggere..

Continua a leggere..

Muffin cioccolato e nocciole

Muffin cioccolato e nocciole – I muffin sono i dolcetti che adoriamo di più in assoluto, si fanno in un lampo, sono buonissimi, e comodi anche da portare in giro, a lavoro o a scuola. Oramai utilizziamo da anni una ricetta super collaudata, con diverse varianti: oggi vi propongo questa, golosissima, vedrete che ne mangerete Continua a leggere..

Continua a leggere..

Un anno insieme a Gordon Ramsay

QUESTO 2017 non si è avviato molto meglio di quanto il 2016 si fosse concluso – la sciagura all’Hotel Rigopiano e i primi provvedimenti del presidente Trump mi sembrano sufficienti a chiarire il concetto – ma il pessimismo della ragione non mi ha mai portato lontano quindi ho deciso di utilizzare l’ottimismo della volontà per Continua a leggere..

Continua a leggere..

Punto della situazione e cambi di direzione

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.Virginia Woolf       Alla fine dell’anno ho cercato di fare il punto della situazione: quali progetti portare avanti, quali lasciare andare come un amore che non funziona più per noi, quali progetti nuovi creare e con chi. Ho pensato molto Continua a leggere..

Continua a leggere..

Corso di madeleine e gaufres au chocolat a Milano con Pret à Parler

Il loro motto è ‘Pas peur du beurre!‘: non avere paura del burro. Quindi io li amo tantissimo. Inoltre organizzano a Milano corsi di pasticceria francese in francese, dai croissant alla madeleines: praticamente una storia d’amore – tra me e loro – destinata a non finire mai. Loro chi? Pret à Parler, una scuola di lingue… Continua a leggere..

Continua a leggere..

Macarons After Eight & Orange Cream #62 Mtchallenge

Perché? Ditemi…perchèèèèèè???? Io i macarons non li volevo proprio fare! Ci ho pensato fino all’ultimo e poi mi son detta: Elena, Mtchallenge è in fondo una scuola come lo è l’MTC… quindi dai, su, non puoi fare solo quello che vuoi tu! Poi la bisnonna diceva sempre: impara l’arte e mettila da parte… non li Continue Continua a leggere..

Continua a leggere..

la crema diplomatica e la terra che trema

oggi è stata una giornata particolare eravamo a scuola e hanno sentito una scossa di terremoto  poi ne abbiamo sentito una seconda e infine una terza i ragazzi devo dire sono stati bravi quasi felici di scendere e salire,riscendere e  risalire anche se non ho avuto paura questa giornata mi ha lasciato un freddo addosso  Continua a leggere..

Continua a leggere..

Barrette di cioccolato fondente con muesli ai frutti rossi

Stavo guardando la pigna di vestiti da stirare mentre la pigna di vestiti guardava me. Sono andata verso la cucina e ho fatto i cioccolatini. Storia breve di un pomeriggio, post ufficio e pre rientro di Giulia dalla scuola… Ingredienti per una decina di barrette 200 g di cioccolato fondente 70% muesli ai frutti rossi quanto Continua a leggere..

Continua a leggere..

Treccia al Cioccolato Solo 2 Ingredienti VideoRicetta Veloce

    Dopo la Pausa Vacanze Natalizie Dopo la Pausa per Neve finalmente oggi i ragazzi sono tornati a scuola in questi giorni tra la pizzeria e loro in casa con la neve non vi dico e ogni giorno “Mamma ma un dolce veloce dai prima che vai a lavoro ” ed ecco qui pasta Continua a leggere..

Continua a leggere..