Tag Archives: scorza

Uno degli appuntamenti mensili è lo scambio di ricette: io faccio una ricetta tua e tu fai una ricetta mia. Per conoscerci per scambiarci informazioni e piaceri. Così sono dal sito di Chiara Setti del blog La cucina dello Stivale e  ho rifatto una sua ricetta. E’ da tanto che volevo rifare una delle meravigliose Chiffon Continua a leggere..

TORTA MARGHERITA INGREDIENTI: Per due torte in tazza 80 g di farina 50 g di zucchero 30 g di burro (o di olio di semi) 30 g di latte un uovo intero aroma alla vaniglia scorza grattugiata di un limone un pizzico di lievito per dolci zucchero a velo q.b. Torta margherita al microonde PROCEDIMENTO: Continua a leggere..

E’ Carnevale e qui ci vuole una idea nuova: allora ecco la Torta allegria di Carnevale! Perfetta per una festa in maschera dei bambini perchè allegra e accattivante, ma semplicissima da preparare e con pochi e sani ingredienti. Con lo stesso impasto potete provare anche a fare dei cupcake. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: Continua a leggere..

Eccoci già a Carnevale, quest’anno non dura molto, quindi approfittiamone per preparare questi tipici dolci fritti. Più o meno le ricette delle chiacchiere di Carnevale si somigliano un po’ tutte, io al posto del burro ho messo la margarina che secondo me le rende più croccanti…voi cosa usate di solito? Ingredienti:- 250 gr di farina- Continua a leggere..

Per me non è carnevale senza frittelle: mi fanno ricordare le mie nonne che ne preparavano dosi industriali visto che era usanza portarne da assaggiare ai parenti e agli amici; quindi, era tutto un andirivieni di biciclette e di frittelle: era un’occasione per stare insieme ed essere contenti… Le frittelle si preparano con pochi  ingredienti Continua a leggere..

MUFFIN AL LIMONE Questi muffin al limone sono una vera delizia, facilissimi da fare, soffici, golosissimi e con un profumo intenso di limone ! MUFFIN AL LIMONE INGREDIENTI : PER 8 MUFFIN CIRCA 240 g. di farina 00 100 g. di zucchero 100 ml. di latte 1 limone (succo + scorza) 100 ml. di olio Continua a leggere..

BOMBETTE AL LIMONE Sono facilissime da fare queste bombette al limone e si preparano in soli 5 minuti, perfette per la festa del carnevale, soffici, profumano di limone, sono golosissime e una tira l’altra ! BOMBETTE AL LIMONE   INGREDIENTI : 300 g. di farina 00 3 cucchiai di zucchero 2 uova 1 limone bio succo Continua a leggere..

Per le pesche: 500 g di farina 00 (se avete la manitoba fate metà e metà) 90 g di zucchero ½ panetto di lievito (12,5 g) 100 ml di olio 250 ml di latte 50 ml di acqua 2 tuorli q.b. scorza di limone grattugiata q.b. vaniglia Per la farcia ed il decoro:

Torta veloce al limone e olio con semi di papavero Ingredienti : 225 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 120 g olio di semi 3 uova 10 g di lievito per dolci 1 limone biologico (scorza e succo) 20 g semi di papavero Preparazione : Grattugiare la scorza di un limone ben Continua a leggere..

La Torta veloce (5 minuti) con gocce di cioccolato è quel tipo di torta che non può mancare in casa mia. Perchè è veloce da preparare e decisamente molto buona. L’aggiunta di gocce di cioccolato poi, la rende, particolarmente golosa. E’ indispensabile per la merenda, o per la colazione. L’impasto risulta molto soffice e non asciutto, Continua a leggere..