Tag Archives: sabato

 Ripasso vegetariano: oggi i pizzoccheri valtellinesi Con questi pizzoccheri proseguo nel ripescare alcune delle mie ricette vegetariane preferite… Anche se sabato un’insperata giornata di sole mi ha permesso di lavorare un paio d’ore in giardino, il tempo non ispira più molti piatti estivi. Del resto, anche facendo acquisti, si vedono in prima linea altri ingredienti… Continua a leggere..

Buon sabato amici oggi vi propongo un secondo sfizioso che ultimamente è di moda in alcuni ristoranti di Napoli gli spiedini di corodon bleu. Gli spiedini di cordon bleu altro non sono che cotolette farcite con prosciutto e formaggio, poi arrotolate tagliate a fette e sistemate sugli spiedini. Gli spiedini di cordon bleu sono un Continua a leggere..

In occasione dell’appuntamento con MeglioBio, quest’anno ho deciso di farvi conoscere meglio i produttori attraverso delle brevi interviste. Cominciamo con Andrea della Fattoria Paradello. Se seguite il blog da qualche tempo, vi sarete accorti che abbiamo già incontrato il Paradello in diverse occasioni. Se invece siete nuovi da queste parti, eccovi una veloce carrellata:   Continua a leggere..

Come vi dicevo nello scorso post ho passato la giornata di sabato a cucinare e fotografare ricette per il blog. L’insalata della volta scorsa, una minestra che pubblicherò nei prossimi giorni e queste tortine cioccolatose accompagnate da pere cotte con zucchero e cardamomo. Ho scoperto quest’ultimo solo recentemente, poco prima di Natale ho finalmente trovato Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Pizza bianca con Galletto funghi e mozzarella Bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con Vallespluga, cosa c’è di più buono di una pizza il sabato sera? … Contiuna a leggere l’articolo The post Pizza bianca con Galletto funghi e mozzarella appeared first on Salta in Padella.

Bentornati e buon sabato! E’ tempo di torte fredde con la frutta migliore, che oltre a fare bene alle papille gustative e all’umore, agisce positivamente anche sull’organismo!Oggi parliamo di una… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa Continua a leggere..

Torno, dopo più di un anno, a pubblicare nella mia rubrica (quasi) settimanale “la pizza del sabato sera“.Ve la ricordate? Oggi vi posto dei favolosi calzoncelli cotti al forno, hanno avuto un bel successo :DProvateli! Calzoncelli al Forno  800 gr di farina 0,400 ml di latte,100 ml circa di acqua,1 cucchiaio di strutto,1 bustina di Continua a leggere..