Tag Archives: Roma

I gelati più buoni di Roma

I gelati più buoni di Roma I gelati più buoni di Roma Sabato 13 e Domenica 14 aprile Villa Borghese ospiterà la tappa romana del Gelato Festival 2019, una kermesse nella quale ben 16 maestri gelatieri si sfideranno a colpi di coni e coppette di buon gelato artigianale. Partecipare è l’occasione giusta per assaggiare nuovi Continua a leggere..

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I migliori cornetti dell’Appio Latino

I migliori cornetti dell’Appio Latino I migliori cornetti dell’Appio Latino L’Appio Latino è un quartiere ricco di posti per concedersi un peccato di gola: il tiramisù di Pompi, i cannoli de La cannoleria siciliana o di Ammu, i dolci senza glutine di Napoleoni ecc. Però, se avete voglia di un buon cornetto, poche sono le Continua a leggere..

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Dove mangiare i panzerotti pugliesi a Roma

Dove mangiare i panzerotti pugliesi a Roma Si può passeggiare tra i vicoli della Città Eterna con il sapore della Puglia in bocca? Assolutamente si! Basta recarsi in uno dei migliori locali di street food pugliese aperti nella capitale e mangiare un gustoso panzerotto. I panzerotti sono preparati con l’impasto della pizza, tagliati a forma Continua a leggere..

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Le migliori zeppole di Roma

Le migliori zeppole di Roma Le migliori zeppole di Roma Il 19 marzo ricorre la festa del papà e quale miglior regalo di una bella (e buona, soprattutto) Zeppola di San Giuseppe? Nate a Napoli, le Zeppole sono ormai diffuse in tutta Italia, cotte al forno oppure fritte, rigorosamente ripiene di crema pasticcera e amarene. Continua a leggere..

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Torta Mantovana di Pellegrino Artusi

Torta Mantovana di Pellegrino Artusi, un dolce legato non al territorio ma a vicende storiche, viene infatti dalla città di Prato con origini molto antiche che legano storia a leggende. Si dice che fu lasciata alla corte dei Medici da Isabella d’ Este marchesa di Mantova. Sia Mantova che Prato furono dominate dai Longobardi e Continua a leggere..

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Tartare di salmone e avocado

Tartare di salmone e avocado Tartare di salmone e avocado Se siete amanti del sushi e vi trovate a Roma, non potete perdere l’occasione di fermarvi da Temakinho: uno dei miei ristoranti preferiti in città! Il loro motto è “Japanese food, brazilian way” si, perché solo qui potrete mangiare sushi accompagnato da cocktail alla frutta Continua a leggere..

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Loro ci salveranno

I tempi sono maturi: i Fuel sono arrivati e la Terra è pronta ad accoglierli. Loro ci salveranno. La particolarità di questo romanzo, Loro ci salveranno, edito dalla casa editrice Il Seme Bianco, il cui tema è la fantascienza, è che è ambientato in Italia, per la precisione a Roma, in un futuro molto prossimo, Continua a leggere..

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Thermal baths in Emilia Romagna: the best places to relax and feel better

Let’s say it first: Emilia Romagna isn’t Tuscany or Iceland.Don’t expect to find a blue lagoon, Byzantine hammams or wild hot springs between the hills. But if you’re looking for an intimate place to relax and escape from daily stressful routine, thermal baths are always a great option.  Thermal baths near Bologna Don’t let its Continua a leggere..

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Canelés bordelais

I canelés li ho mangiati la prima volta da Le Levain a Roma. L’apparenza era poco invitante rispetto ai tanti dolci esposti in questa meravigliosa bakery franco-pugliese: piccoli cilindri scanalati scuri, sembravano bruciacchiati. The post Canelés bordelais appeared first on .

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Spaghetti cacio e pepe

Tempo fa sono stata con mio figlio per alcuni giorni a Roma. Trovo la cucina di questa città particolarmente golosa. In una trattoria tipica abbiamo assaggiato alcuni piatti della tradizione: uno di questi, gli spaghetti cacio e pepe.  Mi è piaciuto tanto che mi sono fatta dare la ricetta. Per la riuscita di questo piatto Continua a leggere..

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