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Moulin Rouge: Ristorante-Pizzeria

Moulin Rouge: Ristorante-Pizzeria Il “Moulin Rouge” rievoca atmosfere parigine, euforiche, eleganti, festose; il Moulin Rouge che conosco io, e di cui ho scelto di parlare qui, è un ristorante e pizzeria situato ai piedi dell’Etna, nel cuore di Zafferana Etnea, molto vicino alla contrada di PoggioFelice. Si tratta di un posto molto pacifico, dove si respira Continua a leggere..

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Spaghetti al nero di seppia con pesto di pistacchio ciuffi di calamaretti e pomodorini

Buon Halloween a tutti con questa ricetta alla vista un po’ horror (come sempre quando di mezzo c’è il nero di seppia)… ma vi assicuro squisita, l’ho mangiata un paio di volte in un ristorante di Genova, ma devo dire che con qualche rivisitazione questa versione è anche più buona, provare per credere! Ingredienti:  Spaghetti Continua a leggere..

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Tiramisù

Lo si trova in qualunque ristorante che faccia cucina italiana nel mondo, alla prima riga della pagina dei dolci c’è sempre lui: il tiramisù! Rivisitato in 1000 varianti alle fragole, al pistacchio, all’ananas etc…etc… ma quello che preferiamo è quasi sempre e solo l’originale. Preparato da una persona speciale! ; ) Ingredienti400 g mascarpone4 uova Continua a leggere..

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Blog Tour Dolcemente Pisa

Metti che un giorno vedi un post di un blog tour sul sito dell’Aifb (Associazione Italiana Food Blogger) ed invii la richiesta per partecipare, anche se pensi che non sarà semplice che ti scelgano. Metti che qualche giorno dopo ti accorgi che tra le fortunate che parteciperanno a questo blog tour c’è anche il tuo Continua a leggere..

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Kaimug. Thai, fast e gluten free

Se avete cancellato completamente dalla lista dei ristoranti adatti ai celiaci quelli etnici, beh dovreste leggere la mia esperienza da Kaimug a Monaco di Baviera per ricredervi. Ho scoperto questo ristorante/fast food cercando online informazioni sulla celiachia prima e sbattendoci il naso mentre passeggiavo in Sendliger Strasse dopo. Sono ormai passati cinque anni da quando Continua a leggere..

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