Tag Archives: ripieno

The homemade ravioli of absolute goodness. Ingredients for 4 people:for ravioli:300 grams of durum wheat semolina flour3 organic eggs1 tablespoon oil2 tablespoons watersalt For the stuffing160 grams of Gorgonzola palzolahalf a leek Cervere1 tablespoon grated Parmesan cheesesaltFor the dressing100 grams of Scottish smoked salmon20 grams of butter6 sage leavesMethodIn a mixer, put all the ingredients Continua a leggere..

Follow my blog with Bloglovin Che ne dite di deliziarci con questi fantastici panzerotti al forno ?! Niente puzza di fritto in casa, niente preoccupazione che la frittura non venga bene e anche molto salutari. Il nostro fegato ci ringraziera ! Ma state tranquilli che anche il vostro palato fara’ i complimenti a questi squisiti Continua a leggere..

  Onigirazu おにぎらず o “ricordi di riso prêt-à-porter” ^^ Vi ricordate gli onigiri dei cartoni animati giapponesi, quelle polpettine di riso bianche e triangolari con l’alga intorno?? Noi abbiamo un’ immagine ben chiara di quando sedute sul divano, con il nostro pane e marmellata, guardavamo i protagonisti dei nostri anime preferiti con chicchi di riso Continua a leggere..

Il mais è da sempre uno degli ingredienti base della gastronomia latino americana, direttamente dal Venezuela le Arepas sono una sfiziosa preparazione da assaggiate assolutamente! Queste golose focaccine di mais possono essere farcite sia da calde che da fredde con qualsiasi ripieno stuzzichi la vostra fantasia. Arepas – Venezuela 200 gr farina di mais (bianca, Continua a leggere..

Quali sono i dolci giapponesi più conosciuti e apprezzati? Ecco una lista dei tradizionali e più apprezzati dolci del Sol Levante. Mochi Tortino a base di riso dalla forma solitamente tonda. La tradizione vuole che in Giappone sia realizzato durante una cerimonia chiamata “mochitsuki”. Dorayaki Un dolcetto rotondo realizzato unendo due pancake con un ripieno di pasta Continua a leggere..

Il polpettone ripieno di zucchine, prosciutto e scamorza è un secondo piatto molto gustoso e dal sapore intenso. La preparazione non è delle più semplici ma il polpettone può essere realizzato in anticipo ed essere gustato successivamente. Proprio per questo motivo è ottimo per la schiscetta da portare in ufficio o per un pranzo veloce Continua a leggere..

Ingredients for 4 people about1 roll of puff pastry of high quality1 egg biologio2 tablespoons milk for the sauce50 grams of butter50 grams of flour type 1350 grams of milknutmeg, saltfor the stuffing200 grams of smoked cheese100 grams of cooked hamfresh spinachParmesan cheese1 organic eggsalt, black pepper. Methodprepared the sauce immediately doing the “/redirect.php?URL=roux” with Continua a leggere..

La crostata di mele e frangipane è un dolce molto autunnale, ma delicato da realizzare con le mele del nuovo raccolto. È una torta classica, una di quelle da mettere in vista sulla credenza sopra una bella alzatina e si realizza con un guscio di pasta frolla e un ripieno alle mandorle arricchito da tantissime Continua a leggere..

Danubio di patate sofficissimo Il Danubio di patate salato è una Brioche rustica sofficissima, tipica napoletana, chiamata anche torta a pizzico, perché formata da tante palline semplici da staccare una volta cotto. Le caratteristiche principali del danubio sono in primis la sofficità e la morbidezza unica  e poi il ripieno di prosciutto (o altri salumi) Continua a leggere..

Ciao a tutti e bentrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la ricetta della crostata ripiena con ricotta e gocce di cioccolato. Con la pasta frolla e il ripieno rimasto ho realizzato dei biscotti ripieni ( la ricetta potete trovarla