Tag Archives: ricette

Molto natalizio, mooolto buono!!!Un modo fresco ed alternativo per gustare uno dei dolci più amati delle feste di fine anno, molto valido anche per riciclare l’esubero del dopo-Epifania. Gelato al Torrone con Salsa al Cioccolato Gelato al Torrone con Salsa al Cioccolato Ingredienti: 150 g. di torrone duro 150 g. di panna 230 g. di Continua a leggere..

questa nuova idea di chiudere ogni mese con un resoconto  ed aprire quello nuovo con la frutta e al verdura di stagione mi piace sempre più  spero anche a voi questo mese però si chiude anche un anno il2016  invece di fare il resoconto del mese  farò il resoconto delle ricette più cliccate durante il Continua a leggere..

Ed eccomi qui, dopo una sosta piuttosto lunga dall’ultima ricetta. Continuo a cucinare e  fare foto, certo, ma non trovo l’ispirazione sufficiente per mettere a scrivere due o tre righe di prefazione alle ricette. Ditemi che succede anche a voi?! vero?! Okay, forse oggi è la volta buona, mi sono detta… vediamo che succede… L’ultimo Continua a leggere..

Antipasti per Capodanno ricette semplici e veloci per aprire il cenone del 31 dicembre.

Questo Menù Vegan è su Cambiamenù Ed eccoci qui, verso un’altra fine ed un nuovo inizio. E’ stato un anno faticoso ma bello, ho raggiunto obiettivi per me importanti, altri sono in attesa, qualcun’altro verrà, qualcuno si perderà per strada. Intanto che tutto ciò accade, cerco di essere felice per quello che c’è ora e non Continua a leggere..

  Siamo quasi sul finire del 2016, ed è tempo di bilianci! Quest’anno ho davvero trascurato questo spazio, assorbita da tante cose nuove: il lavoro, la radio, la rubrica di Qvc, la casa, gli eventi a cui ho partecipato, lo studio e i corsi per migliorarmi, ma i progetti per riprendere in mano il blog Continua a leggere..

Una raccolta di ricette facili a base di pesce è sempre utile quando si vuole fare un menù leggero, ma gustoso oppure quando, durante i pranzi di tutti i giorni, si vuol mangiare mangiare pesce senza spendere una fortuna e senza preparazioni troppo complicate. Con questa raccolta di ricette facili a base di pesce avete Continua a leggere..

Crepes salate ricetta infallibile –  Le crepes salate sono una preparazione di base che può essere utilizzata poi in tantissimi ricette; oggi vi propongo questa ricetta base molto semplice da realizzare senza l’utilizzo di strumenti particolari, basta una semplice padella antiaderente, anche se le vere crepes francesi sono realizzate con una piastra apposita. Crepes salate Continua a leggere..

Aiuto!!! Non riesco a smettere di sgranocchiare questo delizioso croccante di mandorle e sesamo che ho preparato! è troppo buono! Se non avete mai provato a fare il croccante in casa vi consiglio di provare… è più facile di quello che pensate!! Ingredienti: 200 g mandorle 20 g sesamo bianco 20 g sesamo nero 250 Continua a leggere..

Elisa è una giornalista di Libertà,  di quelle che il lavoro lo fa per passione. E la vedi proprio. La leggi tra le righe di ogni suo pezzo, gliela leggi negli occhi quando, sempre di corsa, ti racconta chi ha intervistato mezz’ora prima, la percepisci nel modo in cui ti parla del suo lavoro. E Continua a leggere..