Tag Archives: realt
Hub Garden ad Arezzo
Quando qualcosa fatto da un gruppo di giovani genera nuovi stimoli, è sempre bello, e per la città di Arezzo, non sarà più come prima, grazie a Hub Garden! L’Associazione Hub Art vuole comunicare a livello nazionale quelle che sono le personalità e le realtà di spicco del territorio toscano: artisti, gruppi musicali, aziende Continua a leggere..
Antipasto di polenta, gorgonzola e noci
Decisamente un antipasto sfizioso e di facile realizzazione che si prepara veramente in pochissimo tempo, soprattutto se decidete di usare la polenta precotta. Se decidete di servire questo antipasto ad una cena tra amici o in famiglia, consiglio di abbinarci il prosecco extra dry della cantina Vini La Delizia, la maggiore realtà vitivinicola della Regione Friuli Continua a leggere..
GUSTEAU HA IL GUSTO GIUSTO
A Genova è nata un’iniziativa legata alla ristorazione e al gusto davvero particolare. Si chiama Gusteau, e il riferimento filmico è abbastanza evidente. Gusteau Genova viene definito dai propri creatori come <<Una realtà genovese con la passione per la fotografia, la comunicazione e e il gusto>>. Gusteau organizza anche corsi di cake desing in collaborazione Continua a leggere..
‘E fierr fann ‘o blogger ovvero gli strumenti sono indispensabili
Per lavoro mi capita spesso di stare fuori casa ed a volte sento il bisogno di scrivere, magari prendere appunti. Ho uno smartphone che mi permette di fare belle foto ma per scrivere é davvero scomodo. Cosí mi capitò tempo fa di trovare su un noto negozio online questa custodia. Sembra una classica cover per Continua a leggere..
San Valentino homemade
Il mondo a San Valentino si si divide in due grandi categorie di persone: quelli che non vedono l’ora di scambiarsi baci perugina come se non ci fosse un domani e quelli che si proclamano assolutamente immuni al fascino di questa festa perché dicono che andrebbe festeggiato ogni giorno. La realtà è che tutti ma Continua a leggere..
Vellutata di carote e patate: una salutare coccola calda e nutriente
Con l’aiuto di un robot da cucina, le vellutate escono benissimo e sono semplicissime da fare! C’è chi le fa aggiungendo panna o amido (maizena o fecola), in realtà se si dosano bene verdure e acqua, basterà frullare tutto per bene per avere una vellutata veramente light e gustosa! Io… L’articolo Vellutata di carote e Continua a leggere..
“Di gusto” by Lorenzo Vinci … da ora in poi lo showcooking non avrà più lo stesso sapore
Nasce a Milano una nuova partnership tra Lorenzo Vinci, noto per essere il primo club dedicato agli amanti delle eccellenze enogastronomiche italiane e Presso, un concept store del tutto unico nel suo genere, progettato e attrezzato come una casa che si trasforma a seconda delle proprie esigenze. Martedì 26 gennaio Presso si è trasformato in Continua a leggere..
Treccia russa salata, ricetta lievitata con foto
Treccia russa salata Buon Sabato a tutti! Voglio augurarvi un buon fine settimana con un impasto salato, morbido e soffice, quello della treccia russa! In realtà, si tratta di una semplice pasta brioche salata cui viene data una forma peculiare intrecciata e cotta nello stampo da plum cake. Ormai con i lievitati è amore Continua a leggere..
Zuppetta vegetale al latte di cocco – ispirazioni asiatiche
Adoro il cibo etnico, conoscere i luoghi attraverso le abitudini alimentari di chi li popola, perdermi tra i colori ed i profumi di ingredienti insoliti e cimentarmi con abbinamenti inusuali. Il piatto di oggi di etnico ha solo il concetto, l’ispirazione thai. In realtà, infatti, gli ingredienti che ho utilizzato sono molto comuni – adRead Continua a leggere..
Savoiardi senza glutine di L. Montersino
Togliere completamente il glutine da alcune ricette, soprattutto dolci, non sempre è facile. Io ho cominciato ad avvicinarmi a questa realtà l’anno scorso, durante la preparazione alla maturità di mia figlia, quando proprio per una sua amica ospite a casa nostra e celiaca, ho provato qualche ricettina, tra cui appunto i savoiardi con farina di Continua a leggere..