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Ecco la crostata di pesche , come la realizzo io.. La ricetta della base per la realizzazione della pasta frolla la trovate QUI’. Una volta realizzata,la base ,la facciamo raffreddare e successivamente ci realizziamo la crema pasticcera che metteremo verso l’interno della base della torta,una volta fredda,ed infine tagliamo a fettine sottili le pesche (io Continua a leggere..

Il plumcake al limone e yogurt è il dolce classico per la colazione di tutti i giorni.Semplice ma delizioso, il gusto fresco del limone si sente appena mentre lo yogurt alla vaniglia dona profumo e morbidezza all’impasto. Pochi accorgimenti nella preparazione vi daranno un  risultato sorprendente per questa ricetta, sinceramente uno dei plumcake più buoni Continua a leggere..

Quando ero piccola, per un certo periodo abbiamo abitato a Roma e ho dei flash di mia mamma che sul terrazzo di casa mi dava la merenda. A volte era pane con la marmellata, a volte pane e zucchero e spesso, perchè era la mia preferita, i Pavesini con il latte condensato. Proprio l’altro giorno Continua a leggere..

Ben trovati! Anche quest’anno torno a parlarvi di un evento made in Italy davvero molto interessante, che coinvolge gli appassionati di vini e non solo! Si tratta della decima edizione de “La Grande Festa del Vino”: un evento dedicato sia ai vini italiani che stranieri; 2 giornate dedicate ad incontri, degustazioni e cene gourmetpresso una Continua a leggere..

Fra le ricette con fiori di zucca, oggi voglio proporvi una ricetta che vi lascerà davvero senza parole per quanto è buona. Si tratta della pizza con mozzarella e fiori di zucca, rigorosamente preparata con l’impasto napoletano. Nella mia città il mercato è sempre il sabato, così una mattina camminando fra i vari banchi vedo Continua a leggere..

10 Idee di ricette per preparare Dolci da colazione senza glutine per tutti i gusti e palati.  Salvate il link e provatele tutte ! In alcune ricette ci sono anche dei video tutorial che vi consiglio di guardare . Tante altre ricette e Dolci da colazione le trovate => QUI Per visualizzare il testo di Continua a leggere..

Questa domenica, con molto imbarazzo e timidezza vi propongo una videoricetta, quella del caffè shakerato, per una pausa fresca nei pomeriggi estivi. Piano piano sto cercando di migliorarmi nel video editing, dovrete essere pazienti. Anzi sono aperta a consigli e suggerimenti, potete scivermi qui sotto oppure direttamente alla mia mail. Ditemi cosa ne pensate e Continua a leggere..

Il gelato alla frutta è un buonissimo e fresco dolce al cucchiaio che può essere consumato per la merenda o per terminare qualsiasi cena. Il dolcetto ideale per le giornate afose, contiene tanta frutta, rimane cremoso e fresco in bocca, non vorrete più smettere mi mangiarlo!  QUI trovate un articolo sul GELATO ARTIGIANALE FATTO IN CASA, in cui… Continua a leggere..

Ben trovati! Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa, un contorno filante e saporito che piace a tutte le età. Avevo tante belle patate provenienti dalla mia cassetta di Bioexpress (se vi siete persi/e il post cliccate QUI) e così ho deciso di realizzare una ricetta appetitosa e ricca. Queste patate pasticciate sono davvero golose, da Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben trovati! Oggi voglio parlarvi di uno shop on-line di prodotti biologici scoperto da poco ma che ho apprezzato fin da subito e vorrei condividere con voi la mia opinione. Si tratta di Bioexpress, un gruppo di produttori dell’Alto Adige che si occupa della coltivazione di frutta e verdura applicando le Continua a leggere..