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Fra le ricette con fiori di zucca, oggi voglio proporvi una ricetta che vi lascerà davvero senza parole per quanto è buona. Si tratta della pizza con mozzarella e fiori di zucca, rigorosamente preparata con l’impasto napoletano. Nella mia città il mercato è sempre il sabato, così una mattina camminando fra i vari banchi vedo Continua a leggere..

10 Idee di ricette per preparare Dolci da colazione senza glutine per tutti i gusti e palati.  Salvate il link e provatele tutte ! In alcune ricette ci sono anche dei video tutorial che vi consiglio di guardare . Tante altre ricette e Dolci da colazione le trovate => QUI Per visualizzare il testo di Continua a leggere..

Questa domenica, con molto imbarazzo e timidezza vi propongo una videoricetta, quella del caffè shakerato, per una pausa fresca nei pomeriggi estivi. Piano piano sto cercando di migliorarmi nel video editing, dovrete essere pazienti. Anzi sono aperta a consigli e suggerimenti, potete scivermi qui sotto oppure direttamente alla mia mail. Ditemi cosa ne pensate e Continua a leggere..

Il gelato alla frutta è un buonissimo e fresco dolce al cucchiaio che può essere consumato per la merenda o per terminare qualsiasi cena. Il dolcetto ideale per le giornate afose, contiene tanta frutta, rimane cremoso e fresco in bocca, non vorrete più smettere mi mangiarlo!  QUI trovate un articolo sul GELATO ARTIGIANALE FATTO IN CASA, in cui… Continua a leggere..

Ben trovati! Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa, un contorno filante e saporito che piace a tutte le età. Avevo tante belle patate provenienti dalla mia cassetta di Bioexpress (se vi siete persi/e il post cliccate QUI) e così ho deciso di realizzare una ricetta appetitosa e ricca. Queste patate pasticciate sono davvero golose, da Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben trovati! Oggi voglio parlarvi di uno shop on-line di prodotti biologici scoperto da poco ma che ho apprezzato fin da subito e vorrei condividere con voi la mia opinione. Si tratta di Bioexpress, un gruppo di produttori dell’Alto Adige che si occupa della coltivazione di frutta e verdura applicando le Continua a leggere..

INGREDIENTI :4 ZUCCHINEPOMODORINI q.b 4 cucchiai di SALSA BIOCAPPERI q.bPROCEDIMENTO : Laviamo e spiralizziamo le zucchine ( compra LO SPIRALIZZATORE QUI ) Tagliamo i pomodorini e lasciamoli cuocere per un minuto con un filo d’olio in una padella capiente , aggiungiamo poi gli spaghetti spiralizzati , mescoliamo con i pomodorini e aggiungiamo di volta in volta la salsa Continua a leggere..

Se siete alla ricerca di una bella playlist estiva…non cercate più! Siete nel posto giusto! Io e Océan ogni mattina ci ascoltiamo questa playlist che ho creato su Spotify, ormai è diventata la colonna sonora della sua prima (caldissima) estate! Sarà perfetta per i vostri viaggi in auto, pomeriggi in piscina o semplicemente per passare Continua a leggere..

In estate l’orto si colora del rosso dei pomodori, il verde delle zucchine e del viola delle melanzane, senza dimenticare il giallo (ma anche verde e rosso) dei peperoni. E’ un tripudio di colori e profumi che invadono il campo, soprattutto nelle ore mattutine e serali. Quest’anno abbiamo piantato molte zucchine e di conseguenza ne Continua a leggere..

Le mini quiche alle zucchine sono perfette per un buffet o un apericena estivo con gli amici! Una ricetta semplice da realizzare, potrete prepararla anche in una teglia grande. A piacimento, per rendere le mini quiche più saporite,  p aggiungere al ripieno anche qualche fettina di prosciutto  cotto o speck tritate finemente secondo il vostro Continua a leggere..