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Focaccine morbide al pomodoro senza glutine, gustose e sfiziose, perfette da servire per cena o nei buffet.Le focaccine morbide al pomodoro sono molto semplici da preparare e sono ottime da portare nel cestino da picnic. Provatele, sono davvero buonissime!RICETTA DA NON PERDERE=>Muffin salati alla ricotta e salame, Merendine alla pannaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

La pasta di pistacchio fatta in casa  non così difficile da preparare.Indispensabile  nella pasticceria per insaporire torte,creme,gelati  o mousse.Essendo preparata di puro pistacchio,senza  additivi  chimici  il gusto  sarà  sicuramente più  buono  di quella che troverete in commercio!   Pasta di Pistacchio INGREDIENTI: Per un barattolo da 300 grammi 140 g di pistacchi pelati interi non Continua a leggere..

Merendine alla panna soffici, golose e leggere, perfette da servire per merenda o nei buffet di compleanno.Per preparare le merendine alla panna ho usato solo farine naturali come farina di riso e fecola di patate che potete tranquillamente sostituire con il mix per dolci che usato di solito per le torte.Lascio la video ricetta delle Continua a leggere..

Il salame di cioccolato è un tipico dolce casalingo molto di moda negli anni 80.Super goloso e super facile da realizzare, è un dolce senza cottura che richiede solo il tempo di raffreddamento da fare in frigorifero. Tra tante ricette che ho provato nel corso del tempo, questa è quella che mi è piaciuta di Continua a leggere..

Le shelpek sono delle focaccine  fritte originarie del Kazakistan, un paese dell’Asia centrale. Si preparano abbastanza velocemente e possono essere gustate sia in versione salata, accompagnate da formaggi e salumi, che in versione dolce, con marmellata ad esempio o miele ecc.Questa ricetta così come il pane fatto in casa, l’ho trovata su you tube sul Continua a leggere..

8 Idee  per cena pronte in pochi minuti e per tutti i gusti. Veloci, gustosi e con pochi ingredienti. Se non sapete cosa preparare stasera date uno sguardo alle 8 idee per cena che ho pensato per voi. RICETTA DA NON PERDERE=>Zeppole fritte senza glutine Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Crostatine salate ripiene di Continua a leggere..

Il pane ciabatta è un tipo di pane tipico italiano,caratteristico per avere una crosticina croccante e una mollica molto morbida.Questa sofficità viene data dall’alta percentuale di acqua nell’impasto. Ottimo da gustare farcito con salumi vari, io ad esempio lo preferisco con la classica mortadella al pistacchio e qualche fettina di provola…una squisitezza! Ricetta trovata su Continua a leggere..

Il pane fatto in casa rievoca inevitabilmente sensazioni di famiglia, di calore e profumi di un tempo passato.Oggi vi propongo la ricetta di un pane fatto in casa semplice ma ricco di gusto.Trovata su You Tube su un canale che seguo, fatto con pochi ingredienti,ha un piccolo segreto che lo rende speciale: l’aggiunta di un Continua a leggere..

Torta di mele senza uova e senza burro, golosa, morbida e facilissima da preparare. perfetta da servire a coazione e merenda.Dopo il successo della Torta al cioccolato senza uova ho pensato di proporvi anche la versione con le mele che spero vi piaccia.Come sempre vi consiglio di guardare la video ricetta => QUI per capire Continua a leggere..

Pane senza lievito e senza glutine fatto in casa in pochi minuti e con bicarbonato al posto del lievito di birra.Ho già avuto modo di preparare il pane senza lievito qualche anno fa e l’altra versione la trovate => QUI.Dato che in tanti state lamentando la difficoltà di reperire il lievito di birra nei supermercati Continua a leggere..