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La torta soffice all’uva e pistacchi è una torta da colazione davvero morbida e ricca di sapore: la dolcezza dell’uva e il gusto così particolare del pistacchio si sposano perfettamente! Questa torta è un preludio all’autunno ormai imminente..l’estate è agli sgoccioli e, per quanto faccia ancora caldo, c’è meno voglia di gelati e torte senza Continua a leggere..

Questa estate sembra non finire mai.E voi lo sapete quanto odio io il caldo… per questo motivo ho (e sono quasi certa avete) poca voglia di mettervi ai fornelli.Ce la dobbiamo cavicchiare come meglio possiamo per… nutrirci!!!A questo scopo volevo condividere con voi la ricetta delle barchette di insalata belga con uova e prosciutto.Niente di più Continua a leggere..

GentiliLeyttori,  Questa Lampada Brandson, di colore bianco, è arrivata velocemente con corriere, ben imballata, intatta, e perfettamente funzionante, venduta da CSL-Computer e spedita da Amazon. La Lampada è molto utile sia da poggiare sopra il comodino vicino al letto, da utilizzare, quindi, come lucetta notturna, ma anche in salone – soggiorno per non accendere la Continua a leggere..

Questa pie con tarassaco e taleggio racchiude due sapori tipici della mia zona. E’ pratica, saporita e arricchita con mele e nocciole. Il tarassaco si trova spesso dalle mie parti: altro non è che un’erba selvatica detta anche cicoria selvatica e si raccoglie nei campi o lungo le rive dei fossi. E’ una pianta perenne Continua a leggere..

Questa selezione di stuzzichini è composta da 500 ricette spiegate in modo chiaro e facili da eseguire. Suggerimenti su come distinguere gli ingredienti più giusti per i propri piatti e per renderli perfetti. Una sezione introduttiva riguardante tutti i metodi … Continua a leggere →

Questa ricetta è nata dalla collaborazione con Nergi® che mi ha contattato per farmi provare i baby kiwi preparando una ricetta che li avesse come ingredienti. Oltre alla felicità per aver avuto questa gentile offerta, la cosa mi ha subito incurisiosito molto perchè, sinceramente, non conoscevo questo prodotto. Ho immaginato varie ricette con questo ingrediente cercando di… Continua a leggere..

Follow my blog with Bloglovin   Il banana bread al cioccolato e’ super goloso ! Questa ricetta da ottimi risultati. Il banana bread risulta’ soffice ma non secco e il cioccolato da un tocco  davvero gustoso soprattutto per i piu’ piccini. Un ottimo modo per mangiare le banane anche a colazione. Con il banana bread Continua a leggere..

TORTA AL POMPELMO ROSA Questa torta al pompelmo rosa e’ sofficissima, profumata e dalla consistenza umida, si scioglie in bocca ed è davvero buonissima e molto invitante, perfetta per la prima colazione o la merenda ! TORTA AL POMPELMO ROSA SOFFICE E GOLOSA INGREDIENTI : 400 g. di farina 400 g. di zucchero 4 uova Continua a leggere..

Un dessert pensato per le vostre cene di fine estate, il Dolce fichi e ricotta. Quando l’estate è agli sgoccioli e l’autunno alle porte, non si può non preparare un dessert a base di fichi, frutto che in questo periodo la fa’ da padrone. Io in quest’occasione ho preparato il Dolce Fichi e Ricotta, una Continua a leggere..

Oggi vi propongo una delle mie idee furbe, il tortino di zucchine tutto a crudo. Fa sempre un sacco di successo, è una di quelle ricette che considero svuota frigo, perché qualsiasi ingrediente si agginge vengono comunque buone. Ingredienti 4 grosse zucchine 100 g prosciutto cotto 200 g formaggio tipo latteria 2\3 cucchiai di grana grattugiato Continua a leggere..