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Le rosette all’Emiliana.
E si riprende il gioco dello scambio ricette…Questa volta sono andato a curiosare nel blog di Barbara “Un giorno senza fretta“. Sono stato subito affascinato dalle foto bellissime che fanno venir voglia di assaggiare ogni piatto proposto. Tra le tante ricette di Barbara, ho scelto di replicarne una tipicamente Emiliana, cercando di interpretarla nel migliore Continua a leggere..
Dolci: Torta all’acqua al cioccolato (senza uova, latte, burro)
Ebbene si, sto cercando di rimettermi in riga con il regime alimentare ma, preparando tutti i giorni ogni ben di Dio per la family, resistere è davvero difficile. Per darmi un aiutino mi sono messa alla ricerca di un dolce che fosse goloso ma al tempo stesso light Impossibile direte voi! E invece no :) Continua a leggere..
Insalatona autunnale
INon è mia abitudine postare delle ricette-non ricette, ma visto il successo che questa insalatona ha riscosso sui social, ho realizzato che forse non sempre serve la vera e propria ricetta, ma spesso a noi donne, e mamme di famiglia, piace l’idea, il suggerimento! Come del resto capita spesso a me consultando i blog che Continua a leggere..
Crostata con pere, noci e confettura di susine
Questa crostata è una delizia… Il suo profumo ha invaso la mia cucina e devo fare uno sforzo enorme per non mangiarmene mezza ancora calda (potrei far finta di non averla fatta, in fondo
Lonza di maiale e uva fragola
Questa volta il gioco non è mensile ma bimestrale. Più tempo per pensare ma forse anche per rimandare. Ma ci siamo con la prima proposta quella salata per il gioco “Sei in cucina”, la sfida su sei ingredienti. La nostra mistery-box. Pinoli, uva, maiale, robiola, Cous cous e marsala. Questi gli ingredienti. Ho puntato su Continua a leggere..
Polpette di Cavolfiore e Nocciole con Olio Extravergine al Limone
Di rientro da scuola: “Junio allora ti garbano le polpette di cavolfiore????” “Sanno di croccantini dei gatti! Molto buone!” Ecco io mi chiedo se non sia il caso di prendere baracca e burattini e chiudere il blog, tanto qui #maiunagioia Questa è una ricetta sfornata poco fa, fotografata, mangiata e nel contempo postata. Il Continua a leggere..
TORTA SETTE VASETTI VERSATA ALLA NUTELLA
TORTA SETTE VASETTI VERSATA ALLA NUTELLA Questa torta sette vasetti versata alla nutella è una vera furbata, facile da fare e veloce con una golosa farcitura da mettere durante la cottura ! E’ sofficissima, golosissima e perfetta per la merenda o la prima colazione, un dolce che sarà apprezzato di sicuro da tutta la famiglia Continua a leggere..
Amo Essere Biologico , la nuova linea di prodotti Eurospin
Amo Essere Biologico , la nuova linea di prodotti Eurospin Dopo la linea veg Fior di Natura , Eurospin ha lanciato una nuova linea di prodotti alimentari tutti derivanti da agricoltura biologica , sani e genuini! Questa nuova linea di prodotti è pensata per tutti quei consumatori che sono sensibili ai temi della salvaguardia delle Continua a leggere..
Trippa al pomodoro tradizione contadina
La trippa è uno dei piatti più tipici della cucina romana. La trippa al pomodoro è un secondo piatto molto saporito e rustico. Si tratta di un piatto povero di tradizione contadina, il suo costo è infatti piuttosto basso ma risulta essere molto sostanzioso Questa proposta per la trippa al pomodoro è da leccarsi i baffi. La Continua a leggere..
TORTA MARGHERITA RICETTA BASE
TORTA MARGHERITA RICETTA BASE Questa torta margherita è davvero una nuvoletta di sofficità, leggera e golosissima, ottima da farcire a anche da mangiare cosi semplicemente. Una ricetta base collaudata e davvero deliziosa, perfetta per la prima colazione ma anche per la merenda con un bel te’ caldo ! TORTA MARGHERITA RICETTA BASE INGREDIENTI : 6 uova Continua a leggere..