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Questa mitica ricetta ormai l’ho fatta e rifatta in mille versioni ma mai variegata alla Nocciolata e quale occasione migliore da "pucciare" con un buon tè tra amici? Provatela e certamente non la lascerete più, è talmente soffice e golosa! 3 uova non fredde di frigo250 gr. di farina250 gr. di zucchero130 ml di olio di Continua a leggere..

Questa che vi propongo non è una mia ricetta, ma si tratta dell’insalata delle feste della mia amica Stefania. Mi ha fatto assaggiare questa ricetta tanti anni fa e da quella volta a capodanno la ripropongo sempre. Super veloce e gustosa!   Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti feta 150 Continua a leggere..

Questa volta ho preparato una mia versione del Kugelhupf ed oltre ad aver variato leggermente gli ingredienti, come avevo già fatto per preparare il mio Panhupf, ho anche voluto farlo in versione mini. Non avendo formine da pandoro o panettone ho utilizzato le latte da 500 g di latte condensato

Questa sera sono doverosi i ringraziamenti per chi ci segue:è dal lontano 2012 che abbiamo iniziato questa avventura,un po’ per gioco e un po’ più seriamente… l’amore per il cibo è presente in ogni cultura mondiale,è convivialità,amicizia, spontaneità,scoperta e noi … Continua a leggere →

La mousse al tonno è il mio jolly quando non so cosa fare e ho gente a cena ecco che tiro fuori il mio asso nella manica! Mi sbizzarrisco con 1000 modi per usare questa mousse, nei bignè, nei bicchierini in cestini di frolla! volendo potete sostituire il tonno con la mortadella o con del Continua a leggere..

Questa deliziosa crema al latte è ottima come dolce al cucchiaio, da servire con una spolverata di cacao o di cannella, accompagnata da qualche biscottino, com’è anche ottima per farcire le torte.

Buon inizio settimana a tutti. Questa Quiche robiola e Salmone è veramente una vera bontà. Facile e veloce da fare, è veramente un idea per gli antipasti di Natale, per stuzzichino come aperitivo. La quiche è perfetta sia fatta con la pasta sfoglia che con la brisèe. Si può comprarla o farla in casa. Io Continua a leggere..

Questa settimana colazione con un intreccio di sapori straordinario. Un dolce in cui il profumo dell’arancio sposa generosamente il cocco e incontra piacevolmente la dolcezza dei mirtilli rossi. La ricetta prevede fra gli ingredienti l’impiego della crema di cocco che, sicuramente dona un sapore molto intenso, ma nel complesso trovo che renda troppo compatta la… Continua a leggere..

Questa semplice ricetta per preparare i biscotti natalizi farciti saprà rendere felici i vostri golosi bambini. Per realizzarli ho utilizzato i cookie stamps che si trovano in regalo in questi giorni nella Nutella. Provare per credere… Ingredienti: – 125 gr di farina – 100 gr di burro – 1 tuorlo – 75 gr di zucchero Continua a leggere..

Questa pallina è semplice da realizzare e piuttosto veloce. Si compone di 2 parti che poi verranno unite con ago. OCCORRENTE Cotone rosso con filo rosso brillante n.15 Uncinetto n. 2,5 Pallina in polistirolo, diametro 6 PROCEDIMENTO Preparare la metà … Per saperne di più