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CIAMBELLA ALL’ARANCIA  Una ciambella all’ arancia soffice e buonissima con un profumo e gusto d’arancia davvero meraviglioso ! Perfetta per la prima colazione o la merenda accompagnata da un buon tè caldo agli agrumi! CIAMBELLA ALL’ARANCIA SOFFICE INGREDIENTI : 220 g. di farina 00 150 g. di zucchero 30 g. di fecola di patate 3 Continua a leggere..

Il Tortino di patate prosciutto e senape è una ghiottoneria che mi preparava mia madre quando ero ragazzina. Nelle fredde serate autunnali, quando fuori c’è la nebbia e in cucina c’è la luce accesa, il Tortino di patate prosciutto e senape sprigiona un caldo profumo di casa . Facile e veloce, come nella mia filosofia, Continua a leggere..

Si può rendere ancora più pugliese la pasta con le cime di rapa?Io ci ho provato, aggiungendo al piatto una panatura ottenuta facendo tostare taralli sbriciolati, aglio e acciughe…Che dire? Il risultato ha il profumo avvolgente della mia terra e non potevo non condividerlo con voi che mi seguite sempre con affetto e mi incoraggiate Continua a leggere..

E’ davvero difficile rinunciare ad una torta di mele. Ci tenta con il suo aspetto delizioso ed il profumo inconfondibile :) Esistono migliaia di ricette in questo tema. Io ne ho conservate parecchie e non so nemmeno se mai mi basterà il tempo per sfornare tutti quei dolci! Vada come vada ma intanto godiamoci di Continua a leggere..

TORTA AI MANDARINI SOFFICISSIMA Ecco una torta ai mandarini sofficissima, è davvero golosissima con una consistenza umida e scioglievole che vi conquisterà ! Semplicissima da fare anche per chi ha poca dimestichezza con i dolci con un profumo meraviglioso di mandarini ! TORTA AI MANDARINI SOFFICISSIMA INGREDIENTI : 200 g. di farina 00 150 g. Continua a leggere..

Emra Food – Togli il glutine, aggiungi il gusto. Questo è il motto dell’azienda Emra Food: togli il glutine, aggiungi il gusto nella produzione esclusiva di prodotti per celiaci, cercando di offrire un prodotto che sia alla pari con quello tradizionale. Direi che sono riusciti benissimo nell’impresa, non facile. In tutti i loro prodotti vi Continua a leggere..

Oggi una ricetta non-ricetta, e sì perchè è così semplice, senza nemmeno le dosi, che chiamarla ricetta sarebbe un’eresia.Ma siccome è davvero deliziosa non potevo evitare di pubblicarla, perchè poi mi conosco, tra qualche mese non mi ricordo più niente di come si prepara, ma mi rimane il profumo e il sapore ben impresso nella Continua a leggere..

“Oggi voglio parlarvi di prodotti beauty a piccolo prezzo, quelli che uso spesso e altri che ho scoperto nelle ultime settimane!”   – Correttore Instant Anti-age, Maybelline – E’ il correttore che uso da almeno 2 anni, dopo aver a lungo cercato quello perfetto per me, che sia di buona qualità, non costi troppo e Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone : 1 Polpo verace di 400gr circa 3 Peperoni ( 1 verde, 1 rosso, 1 giallo ) 4 Patate medie Mosto Olio Evo Sale fino Noce moscata Prezzemolo tritato Latte 1 bicchiere Parmigiano Reggiano grattugiato 50gr Sale fino Sale grosso 1 Aglio in camicia Istruzioni : 1) Dopo aver eviscerato il polpo Continua a leggere..

Frittelle con uvetta e anice Buon pomeriggio amici del web, per il weekend vi lascio una ricetta tratta dalla rivista “Ci piace cucinare”, una golosità da preparare comodamente il sabato mattina per coccolarsi un po’. Sto parlando delle frittelle con uvetta e profumo d’anice, avvolgenti e facili da preparare. Kiss….e alla prossima ricetta!  Ingredienti per Continua a leggere..