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Vagando in rete mi sono imbattuta in tante belle e fresche ricette proposte da Galbani e mi è venuta in mente questa macedonia di frutta e ricotta… un dessert colorato e fresco perfetto per l’estate!! Ingredienti: 1 pesca noce 2 albicocche 1 kiwi 1 mela fuji 1/2 limone 250 g ricotta 100 g zucchero 40 ml Continua a leggere..

Qualche giorno fa ho avuto il piacere di ricevere un bellissimo cofanetto contenente il nuovo profumo Missoni by Missoni e i suoi due prodotti complementari, un gel doccia e una body lotion profumata, per poterveli presentare in anteprima. Ancor prima di annusare il profumo sono stata colpita dalla bellezza del packaging, la sua bottiglietta in Continua a leggere..

Peperoni ripieni di riso: un piatto molto comune e diffuso nelle nostre tavole, va bene sia nella stagione calda che fredda, dipende da come si decide di imbottire questo ortaggio che personalmente adoro mangiare tutto l’anno. Io optato per un ripieno di riso fatto cuocere nel brodo vegetale per conferigli più gusto, condito con dei pomodorini e Continua a leggere..

Una ricetta facilissima e veloce, quella della clafoutis, un dolce di origine francese a base di uova, frutta e latte. Ho pensato di proporre questa ricetta per tutte quelle persone, e sono ormai molte, che non hanno un buon rapporto con le farine, in particolare con il glutine. La clafoutis è veramente di facile realizzazione, Continua a leggere..

Tisana cannella e limone Tisana cannella e limone è un infuso fai da te dal gusto e dal profumo inebriante. Questa tisana consumata nell’arco della giornata ha moltissimi benefici. Ideale per essere consumata a temperatura ambiente, ma anche fresca, aiuta tantissimo a drenare i liquidi in eccesso, ed avere una pancia meno gonfia. La cannella Continua a leggere..

Le giornate sono decisamente calde in questo mese di luglio e la voglia di realizzare piatti elaborati svanisce soprattutto se è necessario l’utilizzo del forno. Lo so che lo scorso anno era peggio, ma ero preparata, infatti avevo un freezer pieno di cose che avevo preparato precedentemente. Quest’anno invece è praticamente vuoto. In questi giorni Continua a leggere..

          I MIGLIORI ANNI DELLA NOSTRA VITA, Renato Zero “forse un giorno scopriremo che non ci siamo mai perduti, e che tutta quella tristezza  in realtà

Qua lo dico e qua lo nego: " alcuni piatti, alcune ricette, lasciano più emozioni di una persona". Oggi incontriamo nel "cammin di nostra vita" persone molto povere dentro, che cosa brutta da dire e anche solo da pensare. Poi mangi un piatto di pasta semplice e ti lascia impresso dentro tante emozioni. Per esempio Continua a leggere..

Buona fresca e cremosa questa cheesecake cocco e limone al bicchiere, ottima da offrire ai vostri ospiti come dessert dopo i pasti principali, semplice da fare e davvero tanto gustosa con un profumo intenso di cocco e limone davvero delizioso ! CHEESECAKE COCCO E LIMONE AL BICCHIERE INGREDIENTI : per 4 coppette 300 g. di philadelphia Continua a leggere..

Quante volte vi sarete imbattuti specie nelle regioni del centro e del sud Italia, in quelle piante dalle foglie grigie e dai fiori gialli e dal forte profumo di liquirizia e non sapete come si chiama? Tante vero? Vi vengo in soccorso dicendovi che è l’Elicriso, chiamato anche Elicriso Liquirizia o Helichrysum italicum. L’Elicriso è Continua a leggere..