Tag Archives: primavera

Ingredienti: • 8 fette di pancarré • 1 carota • ½ peperone rosso • 1 manciata di piselli surgelati • 2 cucchiai di maionese • Sale q.b. Tagliate la carota a julienne e trasferitela in una terrina. Tagliate il peperone a piccoli quadretti e lessatelo per una decina di minuti con i piselli, scolate e Continua a leggere..

Mai come quest’anno questa buddleja, mi ha regalato tante soddisfazioni. Vi avevo già parlato di altre specie di buddleja e in quanti colori ci sono, oggi vi racconto dell’albero delle farfalle di colore viola, la varietà ‘Lochinch’. Io sono molto affezionata a questo albero delle farfalle, perché è in un luogo speciale. E anche voi Continua a leggere..

Nell’Hitachi Seaside Park, una riserva naturale nella Prefettura di Ibaraki, in Giappone, Giugno si riveste di blu, il colore dell’Oceano.     La caratteristica principale di questo meraviglioso parco naturale è che, in ogni stagione, almeno una varietà di fiori differente sboccia sulla collina “Miharashi No Oka”, da cui si ammira l’Oceano Pacifico.   Durante Continua a leggere..

Riso alla cantonese Riso alla cantonese. Il riso alla cantonese è uno dei piatti più noti della cucina cinese, insieme agli involtini primavera e agli spaghetti alla piastra. Ogni volta che vado a mangiare al ristorante cinese o lo ordino da asporto, prendo sempre una porzione di ravioli al vapore e una di spaghetti alla piastra, Continua a leggere..

Nell’immaginario comune l’estate è sinonimo di spiaggia, orizzonti blu che si mischiano tra mare e cielo. Lo so, da me che vivo circondata da acqua, vi aspettate ciò che vi ho appena descritto e vi prometto che presto vi farò immergere in acque cristalline e spiagge coralline, ma oggi l’estate ve la faccio assaporare – tanto per Continua a leggere..

Oggi voglio farvi assaggiare quello che succede quando la meringa bianca e croccante incontra la dolcezza del cioccolato bianco, il rosso “pungente” del lampone ed il sapore floreale di gelsomino. Queste mini tartine di meringa sono un dessert ricco di sapore e di contrasti. La dolcezza della meringa e del cioccolato bianco vengono attenuate dal Continua a leggere..

Ci siamo, ormai la stagione delle cerimonie è iniziata. Anzi, questo è il periodo clou, specialmente per i matrimoni. Le giornate si sono allungate, il sole fa capolino e le temperature cominciano ad alzarsi. Ma si sa, cerimonia fa rima con “cosa mi metto?” Siccome anche io mi trovo spesso di fronte a questa impasse, Continua a leggere..

Con la Crostata di Frutta e Fiordifrutta provo a mettermi in gioco per il nuovo Contest della Rigoni di Asiago, un bellissimo contest che esalta la Primavera. Da sempre associo la primavera alle fragole, quando ero piccola noi ragazzi capivamo che era arrivata la  Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai Continua a leggere..

­ La primavera è la stagione che prediligo, le piante in fiore, il verde brillante che sprigiona dai campi, il calore dei raggi del sole che ritempra gli spiriti assopiti, tutto prende vigore e colore. La vita si risveglia ed il contatto con la natura si fa più vivo, più intimo direi. Ed anche la Continua a leggere..

Anche maggio è andato. E’ volato. Un giorno stavo lì ad aspettare la primavera, l’altro era già arrivato giugno. Il mese del mio compleanno, il mese dei miei 30. Sto vivendo quest’anno con qualche difficoltà, non so se sia il fatto di compiere trent’anni o se questa sia solo la giustificazione che mi sto dando Continua a leggere..