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Gelato alla panna con ciobar, scaglie e confetti al cioccolato Ingredienti : 250 ml di panna fresca 1 bustina di Ciobar classico Cameo 200 g panna da montare zuccherata 60 g miele 200 ml latte 50 g scaglie di cioccolato fondente confetti al cioccolato Paneangeli qb. Preparazione : Mettete la panna in un pentolino insieme Continua a leggere..

Ingredienti: 600 gr di bucatini 6 spicchi d’aglio; 6 pomodori maturi; 100 gr di mandorle sgusciate; 1 mazzetto di basilico; olio, sale e pepe. Preparazione: Mettete in un mortaio l’aglio e il basilico con un pò di sale e pestate a lungo fino ad ottenere una vera e propria crema. Aggiungete il pomodoro spellato e senza Continua a leggere..

Ingredienti per quattro persone: 600 g di spaghetti una cipolla 25 g di burro 1 dl di panna fresca 80 g di crescenza due cucchiai di rhum sale pepe Preparazione: Mettete sul fuoco una casseruola con l’acqua per la pasta, in attesa che bolla preparate il sugo. Mondate la cipolla, tagliatela sottilmente e fatela rosolare Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Oggi voglio condividere con voi la ricetta dei quadratini di fiocchi d’avena e confettura di fragola. Ideali per la colazione ma anche per merenda, questi quadratini renderanno ancora più dolce e piacevole le vostre giornate. Iniziamo con la ricetta! Ingredienti  250 gr. di fiocchi d’avena 130 gr. Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Oggi vi propongo un altro frullato di frutta, che tra l’altro mi sono preparata oggi pomeriggio per merenda. Gli ingredienti di questo Smoothie sono fragole, banane, crusca d’avena e sciroppo d’acero. Con l’arrivo delle belle giornate (anche se qua in Germania ancora ci sono 10 gradi ma… Continua a leggere..

Per la rivista Gustolight: Marmellata di mirtilli senza zucchero   Questa ricetta è un’idea di mio fratello, che è sempre alla ricerca di prodotti sani e di cibi genuini. Io non ci avrei mai pensato, nonostante uso spesso l’agar agar, raramente la utilizzo per le marmellate, così come non utilizzo il dolcificante.. però questa versione light Continua a leggere..