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Buon Sabato Santo amici oggi vi propongo una ricetta perfetta per il Pranzo di Pasqua le Orecchiette con Speck e Zucchine. Le Orecchiette con Speck e Zucchine sono un primo piatto semplice ma molto gustoso e d’effetto appunto perfetto per il pranzo di Pasqua! D’effetto perché le orecchiette con speck e zucchine vengono servite in Continua a leggere..

Anche voi siete in ritardissimo con la preparazione del pranzo di Pasqua? Vi do due idee per gli antipasti, veloci e di bell’aspetto, che possono essere usate anche per il pic nic di Pasquetta (sperando nel buon tempo). La ricetta delle mini quiche con ricotta e spinaci è liberamente tratta dal blog Pasqualina in cucina mentre quella Continua a leggere..

Uova farcite con ‘nduja antipasto sfizioso e semplice da preparare perfetto da servire come antipasto per il pranzo di Pasqua. Oggi vi lascio la ricetta per preparare le uova farcite con ‘nduja un antipasto alternativo alle classiche uova tonnate. Se non avete ancora deciso quali antipasti preparare per il pranzo di Pasqua vi consiglio questa ricetta Continua a leggere..

L’abbinamento provola e zucca in questa ricetta rende il piatto davvero saporito da proporre anche in occasione di un pranzo con ospiti. Gli gnocchi con zucca e provola infatti sono ottimi e la cottura in forno li rende ancora più buoni grazie alla provola filante. Preparare la ricetta è molto semplice dopo aver cotto la Continua a leggere..

Ma vi rendete conto che già è arrivata Pasqua? Quindi, in attesa del faraonico pranzo che – penso – tutti mangeremo, c’è bisogno di depurarsi un po’, no? Quindi ecco perché mi sono SACRIFICATA e ho deciso di provare questo fantastico spezzafame: in realtà potete berlo anche prima di fare attività fisica (nel mio caso, Continua a leggere..

Il tiramisù nell’uovo di Pasqua è un’idea carina e sfiziosa per riciclare le uova e di servire il classico tiramisù durante le festività pasquali. Si prepara in un lampo ed è buonissimo! Il tiramisù nell’uovo di Pasqua è l’idea sfiziosa e originale da portare in tavola per concludere il pranzo di Pasqua. Si prepara in Continua a leggere..

Clicca qui per vedere il video Le ricette con baccalà sono arrivate in Brasile per mano di immigrati di diverse origini, sono tantissime e vengono preparate soprattutto in occasioni festive. Vi propongo la ricetta di mia Nonna che era portoghese. Nelle preparazioni con il baccalà è importante utilizzare l’acqua di cottura per cuocere gli altri Continua a leggere..

Per chiudere in bellezza il pranzo di Pasqua non può mancare il dolce!   Scegli la ricetta di un dessert al cucchiaio o dell’intramontabile pastiera.   O, in questo caso, un delizioso…

Il pollo al forno con piselli è una ricetta classica di secondo piatto da servire per pranzo o cena, generalmente può essere un piatto del pranzo domenicale. La preparazione della ricetta è molto semplice visto che basta mettere tutto in una pirofila e cuocere in forno. Si tratta perciò anche di un piatto leggero privo Continua a leggere..

Il sabato spesso è il “nostro” giorno, quello in cui dopo una settimana piena di impegni lavorativi amiamo andare al mercato insieme per acquistare fiori freschi per rallegrare la casa, frutta e verdura colorate o semplicemente passeggiare al lago. E’ il giorno perfetto per stare insieme, rivedere vecchie amiche e organizzare pranzetti deliziosi a patto Continua a leggere..