Tag Archives: pranzo

Paccheri con cime di rapa e vongole

Paccheri co cime di rapa e vongole, un primo piatto cremoso e gustoso, molto semplice e veloce da preparare che vi conquisterà al primo assaggio. Ideale da servire in ogni occasione sia per pranzo che per cena i paccheri con cime di rapa e vongole si preparano in meno di 30 minuti e con pochi e Continua a leggere..

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Come organizzare un pranzo all’aperto perfetto: idee, ricette e consigli pratici

Come organizzare un pranzo all’aperto perfetto: idee, ricette e consigli pratici. Con l’arrivo della bella stagione, organizzare un pranzo all’aperto è un’ottima idea per godersi la natura e la compagnia. Che sia in giardino, in terrazza o al parco, bastano poche accortezze per renderlo perfetto. Per prima cosa, scegliete una location comoda e allestite una Continua a leggere..

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Pasta alla carcerata cremosa

Pasta alla carcerata cremosa e gustosa, un primo piatto molto semplice e veloce da preparare che vi conquisterà al primo assaggio. Ideale da servire in ogni occasione sia per pranzo che per cena la pasta alla carcerata è un piatto che salverà quando avete poco tempo per stare ai fornelli. Si preparano in meno di Continua a leggere..

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Torta della nonna con pasta frolla senza glutine allo strutto

Torta della nonna con pasta frolla senza glutine allo strutto, golosa e friabile; ideale da servire in ogni occasione e come dolce della Domenica. Molto semplice da realizzare e dal successo assicurato, questa crostata a base di pasta frolla allo strutto e ripiena di crema pasticcera alla vaniglia, è il dolce perfetto per terminare il pranzo della Continua a leggere..

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Sbriciolata ripiena di crema e fragole

Sbriciolata ripiena di crema e fragole, golosa e friabile; ideale da servire in ogni occasione e come dolce della Domenica. Molto semplice da realizzare e dal successo assicurato, questa torta a base di pasta frolla e ripiena di crema pasticcera e fragole è il dolce perfetto per terminare il pranzo della domenica e non solo. Se siete amanti Continua a leggere..

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Tagliolini in Brodo con Persa e Pomodoro

… Repost … La ricetta di questi tagliolini in brodo arriva dritta, dritta dalla Trattoria La Palazzina a Rieti. Ho preparato questo piatto oggi a pranzo e considerando le temperature a dir poco polari, cosa c’è di meglio di un piatto caldo e profumato? Di un’ottima minestra che profuma di cose buone di una volta e  Continua a leggere..

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Toast vegetariano

Toast vegetariano con mozzarella e funghi trifolati, adatto per una merenda, un brunch, una cena o un pranzo veloce. Facilissimo da preparare. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione10 Minuti Tempo di cottura10 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 8 fette pancarrè 300 g funghi champignon (trifolati) 100 g mozzarella per pizza Continua a leggere..

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Cinque calici di bollicine per festeggiare Pasqua

 Cinque spumanti per inaugurare il pranzo di Pasqua nel modo migliore. Non solo un semplice aperitivo: queste bollicine possono accompagnare con eleganza le portate del menu, sia a base di pesce e verdure, sia con carni delicate, tipiche della stagione primaverile. Ne parlo qui. 

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Pappardelle con funghi e speck

Pappardelle con funghi e speck, un primo piatto gustoso, molto semplice e veloce da preparare. Ideale da servire in ogni occasione sia per pranzo che per cena. Si preparano in meno di 30 minuti e con pochi e semplici ingredienti come speck, funghi champignon, panna da cucina e pasta. Come pasta ho usato le Pappardelle senza glutine Continua a leggere..

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Sei vini fermi da stappare per festeggiare Pasqua

 La Pasqua è la festa della primavera, della rinascita e della gioia condivisa. È l’occasione perfetta per riunirsi con parenti e amici attorno a una tavola imbandita, celebrando la stagione con sapori freschi e conviviali. Per accompagnare il pranzo pasquale, abbiamo selezionato sei vini che si sposano alla perfezione con i piatti tradizionali; ne  parlo Continua a leggere..

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