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Focaccia pasquale, ottimo dessert di chiusura del tradizionale pranzo di Pasqua.
Scopri la raccolta di ricette dedicata alla Pasqua: troverai tante deliziose idee per organizzare un pranzo indimenticabile! Scopri tutte le opzioni veloci e sfiziose che abbiamo…
Sfoglia con Lyoner ai Peperoni, Cipolla, Taleggio
Telefonata di metà mattina al De Win “Per pranzo vuoi il panino con la cotoletta o quello con il Lyoner con i Peperoni?” “Vada per il Lyoner” “Panino o Sfoglia?” “Differenza?” “Nella sfoglia ci posso mettere anche del formaggio e delle cipolle…” “Vada per la sfoglia! “Ok! Allora spicciati però a rientrare perché se Continua a leggere..
Insalata di asparagi e alici
Inventiamoci qualcosa per la nostra pausa pranzo! Anche oggi un pranzo veloce e poi tutti via al lavoro. Cosa ci prepariamo? Un’insalata di riso carnaroli con asparagi verdi di stagione e alici sott’olio. Semplice, senza troppe pretese e buona. Ingredienti per 4 persone Tempo totale circa 20 minuti. 250 g di riso sale fino quanto basta Continua a leggere..
Uova di quaglia in nido di cicoria e bieta selvatiche
Le uova di quaglia unite alle verdure di campo e di stagione creano in questo caso un piatto leggero, nutriente e piacevolmente piccante. Una ricetta, questa delle uova di quaglia in nido di cicoria e bieta selvatiche, che rappresenta un'idea primaverile anche da proporre in un pranzo Pasquale, sia come antipasto sia come un secondo Continua a leggere..
Tortano
Dalla cucina tradizionale napoletana, una ricetta tipica del periodo Pasquale, il Tortano! Torta salata super appetitosa, il Tortano è una ricetta che vanta origini lontanissime nel tempo ed è una preparazione che tradizionalmente si usa fare in casa nel periodo Pasquale. La ricetta che ho realizzato io, me l’ha data Antonio, napoletano doc e persona Continua a leggere..
Gnocchi di Ricotta (Senza Glutine)
Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta perfetta per il pranzo della Domenica gli Gnocchi di Ricotta. Gli Gnocchi di Ricotta sono un classico della cucina italiana, sono gnocchi preparati con la Ricotta al posto delle patate. Gli gnocchi di ricotta sono stati una vera sorpresa. Ero scettica e invece gli gnocchi di ricotta Continua a leggere..
Picnic sì, ma con stile
Picnic sì, ma con stile. Se il trend della prossima stagione è il country chic ecco un’idea solo per veri foodie: Fanceat lancia IL PICNIC STELLATO, un vero e proprio kit di sopravvivenza per gite gourmet, un box che contiene un pranzo stellato prêt-à-porter, firmato dalla chef donna Mariangela Susigan, una stella Michelin nel suo Continua a leggere..
I sani venerdì: merluzzo con verdure
La ricetta di oggi mi ricorda tanto un pranzo da studenti universitari: frigo vuoto, tanta inventiva e buon risultato! Beh
Crocchette di Pollo (Senza Uova)
Buon GIovedi amici oggi vi propongo una ricetta davvero sfiziosa le Crocchette di Pollo! Le Crocchette di pollo sono delle crocchette davvero stuzzicanti. LE Crocchette di Pollo sono perfette per pranzo ma anche per cena. LE Crocchette di Pollo piaceranno tanto ai bambini. Preparare le crocchette di pollo è semplicissimo e non c’è bisogno di Continua a leggere..
Centrifugato detox di mela, carota, limone e zenzero
Oggi voglio proporvi un centrifugato detox che sto bevendo a colazione da alcune settimane e del quale ormai non posso praticamente più fare a meno. Lo trovo assolutamente delizioso e ho la netta sensazione di farmi del bene nel momento in cui lo bevo. Da quando sono tornata dal mio ritiro yoga in India ha radicalmente cambiato le Continua a leggere..
