Tag Archives: porta

Pasta all’uovo fatta in casa

Per me la pasta fatta in casa mi porta alla mente dolci ricordi, di quando le mamme e le nonne passavano ore in cucina a preparare prelibatezze genuine…a voi no? Andiamo alla ricetta!

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Letture gustose parte 443

A tavola ci si siede per mangiare. A tavola però può capitare anche di innamorarsi o di litigare. Di rivelare a qualcuno i nostri segreti più intimi. E di trovare conforto. Il profumo di un dolce può aprire la porta … Continua a leggere →

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Va dove ti porta la pizza !

Per il secondo anno a Milano i migliori pizzaioli d’Italia si sono ritrovati per preparare live le loro meraviglie. Un vero e proprio “Giro d’Italia” da Nord a Sud i migliori professionisti del mondo della pizza: da Milano Simone Lombardi di Pizzeria Dry, Michele Franco di Cenerè, Roberto Ghisolfi di Primacotta, Gino Sorbillo con una Continua a leggere..

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THECA ASTUCCI UN ESPLOSIONE DI DESIGN A COLORI

Cari lettori, oggi, volevo attirare la vostra attenzione su un’azienda che ho avuto modo di conoscere da qualche settimana, ma in così breve tempo, mi ha subito conquistato con i suoi astucci per gioielli, da design particolare e con colori strepitosi!! Theca Astucci, azienda che opera nel settore packaging, espositori e confezioni regalo per la gioielleria; Continua a leggere..

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Le migliori colazioni di Roma

Le migliori colazioni di Roma Quando ci si reca al bar per fare colazione, non ci si può limitare a varcare la porta del primo bar incontrato sulla strada e fare la vostra ordinazione. Eh no! Ci sono alcune regole da rispettare: il cappuccino deve essere perfettamente montato e con il giusto mix latte-caffè, mentre Continua a leggere..

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Farfalle con spianata Calabrese, piselli e stracchino

Farfalle con spianata Calabrese, piselli e stracchino Buona la spianata Calabrese ed io nonostante vivo al nord, ogni tanto ho l’occasione di mangiarla, mia amica la porta direttamente dalla Calabria quando va a trovare sua mamma e i suoi parenti. Ecco cosa ho preparato con parte di essa, un piatto saporito di pasta, gnam, gnam… Continua a leggere..

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Canederli (Knödel) di spinaci

E poi arriva la pioggia… quella che porta via il caldo dell’estate. Quella da copertina di lana sul letto e tisane calde la sera. E con questo arriva voglia di cibo caldo e fumante, di quello che scalda corpo e spirito. E per me questo significa voglia di tradizione, di cibo che fa “casa” anche… Continua a leggere..

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Filetto di Maiale alla Senape, con Mele e Porri al vapore.

Sono una sorta di “blogger express:” cucino, faccio foto, posto su Instagram, annuncio l’articolo, passo al blog, scrivo, impagino, pubblico, torno su Instagram. Et voilà: la ricetta – che definirla tale potrebbe essere davvero esagerato – del filetto di maiale alla senape con porri e mele al vapore. Perché, esattamente come ho fatto per i Continua a leggere..

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Alla scoperta di Todi, senza glutine

La gita fuori porta a Todi, nata quasi per caso. Todi è situata a pochi chilometri da Perugia, nel cuore dell’Umbria. Nota anche come la città più vivibile del mondo: “la città ideale”. Una città medievale che sorge su di una collina, circoscritta da mura. In questo posto vi troverete immersi come in un’altra realtà, Continua a leggere..

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VIAGGIO VERSO L’INFINITO

Lunedì mattina, ore 8.00: il sonno sta ancora avendo il sopravvento su di me e i miei pensieri girovagano ancora pensando al weekend appena passato. Quindi cosa c’è di meglio che tuffarsi verso l’infinito? No, no, non è una dei miei strambi pensieri… Da oggi si può davvero! Certo, non è proprio dietro l’angolo il Continua a leggere..

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