Tag Archives: pizzico

Ingredienti: 2 vasetti di yogurt naturale alla mandorla ½ cucchiaino di bicarbonato ½ cucchiaino di aceto di mele 1 vasetto di olio di semi 3 vasetti di farina integrale 2 vasetti di zucchero di canna integrale 1 bustina di vanillina in polvere 1 pizzico di sale fino integrale 100 gr di mandorle Procedimento: Accendere il Continua a leggere..

La torta agli agrumi è un dolce soffice e molto profumato, il suo profumo mi fa sempre ricordare le serate invernali insieme alla mia famiglia, allegre e spensierate, le risate allegre della mia bambina, il portafrutta colmo di arance, mandarini, clementine e la frutta secca a portata di mano. In inverno è una delle più Continua a leggere..

Il veg burger è una valida alternativa al solito hamburger di carne. Può essere realizzato con tantissime combinazioni di legumi, cereali e ortaggi. Pensate a ingredienti come: quinoa, bulghur, miglio, lenticchie, ceci, fagioli, zucca, zucchine, patate, e tanto altro. Per realizzare un panino del genere bisogna prima progettarlo. Strato per strato, le consistenze, i contrasti Continua a leggere..

Avevo in frigo una confezione di ricotta da consumare e dei wafer in dispensa… cosi’ ho pensato di unire le 2 cose e creare una torta dalla consistenza particolare, sofficissima.Avete anche voi questi ingredienti?E allora forza, mettiamoci al lavoro :) Ingredienti:250 gr di ricotta200 gr di farina150 gr di zucchero2 uova100 gr di wafer alla Continua a leggere..

Tanto gusto in questo passato di cavolfiore verde con formaggio…. una vera delizia! Ingredienti: 1 cavolfiore 1 cipolla 1 mazzetto di prezzemolo 1 costa di sedano 2 foglie di bietola sale olio EVO 100 g latte 250 g formaggio spalmabile   Per prima cosa pulite e lavate accuratamente tutte le verdure, poi tagliatele grossolanamente. Mettete Continua a leggere..

Rieccomi dopo una lunga pausa dovuta per ragioni di salute,ma non sto qui a lagnarmi,anzi,ma per proporvi questo primo piatto cremosissimo adatto a rendere speciale un pranzo di tutti i giorni.Una versione insolita,quella che vi propongo oggi,a casa mia non ci sono mai gli stessi piatti,la mia cucina si allontana molto dai piatti classici.Mi piace Continua a leggere..

La focaccia Parigina, o Francesina ha solo il nome straniero, si tratta di una pizza di origine napoletana, venduta in tutti i bar, il profumo che emana in cottura è delizioso, è praticamente impossibile resistere. Siccome è la focaccia di mio figlio, la preparo spesso, seguitemi per la ricetta!!!!!   INGREDIENTI X STAMPO RETTANGOLARE 40X30 Continua a leggere..

CLEMENTINE AL CIOCCOLATO Avete mai desiderato creare un dolce Bello, Facile, Stagionale, Buonissimo e Goloso in 10 minuti? Se si, questa è a ricetta che fa per voi! Si tratta di spicchi di Clementine ricoperti di Cioccolato Fondente con una piccola spolverata di Sale, una genialità! Ci servono pochissimi ingredienti e zero macchinari (neanche il Forno Continua a leggere..

Visto che il Carnevale si avvicina, oggi vi propongo un dolce classico della tradizione carnevalesca, le buonissime chiacchiere Fragranti e gustose, richiedono un po’ di tempo per prepararle e friggerle, ma vi assicuro che ne vale proprio la pena. Il risultato è perfetto! Delle chiacchiere leggere e croccanti da far invidia a quelle che si Continua a leggere..

frittelle bugne di Arles – ricetta – dosi per 6 persone ingredienti 500g di farina bianca 150 g di zucchero semolato 1 confezione di lievito in polvere 6 uova rum olio di semi di arachidi per friggere 1 pizzico di sale per il piano di lavoro 2 cucchiai di farina bianca per servire 2 cucchiai di Continua a leggere..