Tag Archives: Pizza

Pizza e Scienza : COME FARE LA PIZZA: LO SHOW COOKING DI CRISTIANO C…: Lo show cooking sta per cominciare Sabato 16 maggio 2015, a Torino, la giornata era splendida: alle 19 c’era ancora un bel sole, ma …

La pizza chiusa con pomodorini e scamorza è l’alternativa alla classica pizza del sabato sera, anche se in realtà, nasce grazie a quel po’ di impasto che rimane li, tutto solo e triste in frigo in attesa di diventare qualcosa di appetitoso! Questa della pizza chiusa è una ricetta davvero versatile perchè ci consente di Continua a leggere..

“Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa vedrai che il mondo poi ti sorriderà” Pino Daniele Lunedì 1 agosto 2016 si è svolta la prima edizione del PizzaShow, all’interno della bellissima corte dell’Acetaia Leonardi di Magreta di Formigine (Mo). Un’occasione per vedere all’opera maestri pizzaioli che hanno deliziato il numerosissimo pubblico con le loro creazioni. Sono Continua a leggere..

Pizza marinara con lievito madre   La pizza marinara è, dopo la pizza Margherita, la più famosa tra le pizze! Si tratta di una una tipica pizza napoletana, condita con pomodoro, aglio, origano ed olio extravergine d’oliva. Una delle più semplici, invero, pochi ingredienti per una bontà eccezionale! Le varianti vogliono l’aggiunta di acciughe o di olive nere, Continua a leggere..

Pizza con mozzarella di bufala e prosciutto crudo ,gustosa e facile da preparare. A rendere ancora più speciale  questa pizza senza glutine ,è la presenza della buonissima mozzarella di bufala ,meglio chiamata come Corona di Paestum . La Corona di Paestum è una treccia ,molto grande ,prodotta con latte di bufala ,e viene preparata dai Continua a leggere..

Non c’è bisogno di giri di parole quando si sta per parlare di pizza tutti ammutoliscono, come se fosse una regina arriva sulle tavole profumata ed invitante. resistere alla versione della Pizza con ricotta e fiori di zucca sarà un impresa soprattutto sapendo che è profumata da tanto basilico e resa sfiziosa da una spolverata Continua a leggere..

Pizza sfoglia con mozzarella e pomodorini Oggi Cucina Mirco La pizza sfoglia con mozzarella e pomodorini è una ricetta che si prepara in pochissimi minuti, deliziosa ed adattissima ai “mariti nel panico”. Come… Pizza sfoglia con mozzarella e pomodorini Oggi Cucina Mirco